Tejbepapis ribizlis

…és hozzáadjuk a megtisztított ribizlit. A piskótát kettévágjuk, (szerintem elég magas lesz ahhoz, hogy sikerüljön). Az alsó lapra kenjük a ribizlis krémet. Ne ijedjünk meg jó vastag lesz a krém….

Joghurtos túróturmix Update1

Hozzávalók: Személyenként 4dl natúr, vagy 0%-os gyümölcsjoghurt 15dkg sovány túró friss vagy fagyasztott piros gyümölcs (málna, eper, szeder, ribizli vagy áfonya) folyékony édesítőszer őrölt fahéj Elkészítés: Fagyasztott gyümölcs esetén várjuk…

Tejszínes túrótorta

…500 ml alaposan behűtött habtejszín 1 cs. zselatinfix A díszítéshez ribizli, málna, vagy egyéb savanykás gyümölcsök Elkészítés A piskótalapot az ismert módon elkészítem, majd félreteszem hűlni. A krém összetevőit a…

Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

…csomag zselatin fix 1 citrom reszelt héja 1 kis csomag babapiskóta gyümölcsök (ribizli, barack befőtt, kivi, áfonya) 1 csomag tortazselé Elkészítés: A tésztához valókat összemorzsolom, és egy kapcsos tortaformába nyomkodom….

Nagymama mézes tekercse

…Egyenként kinyújtjuk a cipókat, és megkenjük savanykás ízű lekvárral /pl. ribizli, meggy/, rászórjuk a durvára darált diót, és feltekerjük, mint a piskótatekercset. Egymás mellé helyezzük kikent tepsibe, és kb. 30-40…

Jogász szelet

…db tojás 1 db tojássárgája késhegynyi szódabikarbóna Továbbá pikáns ízű lekvár (pld. fekete ribizli, áfonya) 1 db tojásfehérje 10 dkg porcukor a mázhoz 2 kávéskanál kakaó 1 dl tej 13…

Tollhegytészta rákkal

Hozzávalók: 1 csomag tollhegy tészta kb. 2 marék garnélarák (héj nélkül) 2 evőkanál olaj 1 citrom 2 dl natúr joghurt só bors szurokfű Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük, közben…

Londoni rudacska

…dió Tészta 32 dkg liszt 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 9 dkg cukor 3 tojás sárgája piros lekvár (ribizli, málna) Töltelék 4 tojás keményre vert habja 18 dkg őrölt dió…

Joghurt torta

…cukor 4 ek kristálycukor 3 ek zselatin 3 dl tejszín 1 cs habfixáló eper, vagy ribizli, meggy, szeder, kivi 1 db őzgerinc forma Elkészítés A gyümölcsös joghurtot, a vaníliás cukrot,…

Túrós-ribizlis sütemény

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 1 citrom 75 dkg zsírszegény túró 25 dkg ribizli 12,5 dkg lágy vaj 25 dkg porcukor + a szóráshoz 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 2,5…