Mandulakoszorú

…fokon, hagyományos sütőben kb. 190 fokon 55-60 percig, tűpróbáig sütjük. Ha megsült, kivesszük a formából, hűlni hagyjuk, és kihűlés után ribizli-, málna- vagy más finom lekvárral bekenjük. Megjegyzés: Ha megéri…

Ribizlitorta

…vízzel elkevert étkezési keményítőt hozzáöntjük, és az egészet egyszer felforraljuk. A megmosott ribizlit a ribizlilébe tesszük, majd levesszük a tűzről és kihűtjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A tortát kettévágjuk….

Ribizlis vaníliakocka

…1 db kakaós piskótalap 1 csomag vanília ízű pudingpor 2 evőkanál cukor 3 dl tej 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg ribizli A díszítéshez tejszínhab mandulaforgács Elkészítés…

Ribizlitorta

…1 teáskanál étkezési keményítő 5 dkg kristálycukor 25 dkg málna A töltelékhez 50 dkg ribizli 2 evőkanál kristálycukor 1 db tojás 5 dl tej 1 csomag mandula ízű pudingpor 5…

Fagylaltos palacsinta

Hozzávalók: 8 darabhoz: A tésztához: 3 dkg vaj+a sütéshez 1,5 dl tej 3 tojás 1 teáskanál porcukor 8 dkg liszt A töltelékhez: 10 dkg ribizli 15 dkg meggy 10 dkg…

Finom almás süti

…vagy ribizli lekvár Elkészítés: A tojásokat jól kikeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a sütőporral. Felváltva, kanalanként hozzáadjuk a lisztet és a reszelt almát, végül a diót és mazsolát….

Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel

…narancs 2 banán friss vagy őrölt gyömbér 2 cl gyümölcslikőr Vagy: 60 dkg kacsamell só szeder áfonya ribizli eper fahéj őrölt vagy egész szegfűszeg 2 cl vörösbor Elkészítés: A húst…

Mézes béles

…20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor savanykás lekvár (pl: ribizli vagy málna) Elkészítés A tojást, cukrot, mézet, zsírt vagy sütőmargarint, tejet és a szódaport gőz fölött kevergetve sűrű…

Töltött kókuszcsók

…dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 1 evőkanál liszt Linzertészta 20 dkg liszt 8 dkg porcukor 14 dkg margarin 1 tojássárgája 10 dkg ribizli, vagy meggylekvár Csokikrém 10 dkg keserű csoki…

Gyümölcsleves V.

Hozzávalók: 50 dkg idénynek megfelelő gyümölcs (ribizli, megy, cseresznye, alma, körte, szeder) 5 evőkanál cukor csipet só 2 egész fahéj 6 szem szegfűszeg fél citrom leve és héja 1 dl…