Házi gyümölcsfagyi II.

Hozzávalók: 25 dkg ribizli 2 db banán 2 db érett nekatrin 1,5 dl tejszín 1,5 dl natúr joghurt Elkészítés: A hozzávalókaz alaposan összeturmixoljuk, és fagyis dobozba tesszük. 6-8 órát fagyasztóban…

Gyümölcsös piskóta

…és csokireszelékkel díszíthetjük. Megjegyzés: Érdemes savanykás gyümölcsöket (szeder, eper, ribizli stb.) használni, mert a krém amúgy is édes, és így különös ízhatást érhetünk el. A receptet Holenár Mónika küldte. Köszönjük!…

Gyümölcsös joghurttorta III.

Hozzávalók: 1 őzgerincformához: 6 dl gyümölcsös joghurt 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál zselatin 3 dl tejszín gyümölcsök (pl. eper, ribizli, meggy, szeder, kivi) Elkészítés: A gyümölcsös…

Csokis-gyümölcsös muffin

…2 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 1-1.5 teáskanál kakaópor 6 dkg reszelt csoki 4 dkg erdeigyümölcsös müzli 10 dkg ribizli 1 tojás 14 dkg kristálycukor 0.8 dl olaj 2.8 dl…

Karácsonyi fatörzs

…pikáns lekvár (ribizli vagy málna) Elkészítés A piskótatekercset óvatosan kiterítjük, vékonyan megkenjük a lekvárral (ha túl sűrű, likőrrel hígítjuk). A cukrot habosra keverjük a tojás sárgáival, gőz fölött, állandó keverés…

Ribizlis túrótorta

…vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 25 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 2 dl tej 2 evőkanál zselatin ribizli 2 cs piros tortazselé Elkészítés A túrót, vajat vagy sütőmargarint, tojást,…

Fűszeres pecsenye

Hozzávalók: 4– 6 szelet csontos sertés- vagy marhahús, &frac12 dl ecet, &frac12 dl vörösbor, &frac12 dl sör, &frac12 dl fekete ribizli szörp, &frac12 dl olaj, &frac12 dl szójaszósz, 2 gerezd…

Ribizlis vanília kocka

…20 dkg ribizli 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 3 dl tej 2 evőkanál kristálycukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 db kakaós piskótalap A díszítéshez tejszínhab mandulaforgács Elkészítés…

Körtés ribizlidzsem

Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 75 dkg ribizli 1 vaníliarúd 30 dkg körte 1 kg befőző cukor Elkészítés: A ribizlit leszemezzük, megmossuk. Ha egy vízzel teli edénybe szórjuk,…

Ribizlis túrótorta

…dkg ribizli 4 ek. ribizlizselé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint csipetnyi sóval, vaníliás cukorral és a cukorral habosra keverjük. A tojások sárgáját egyenként a vajas vagy sütőmargarinos krémbe dolgozzuk. Utána…