Sáfrányos rizs
…rizst a forró levesbe, megkeverem és lefedve tovább főzöm, míg a rizs a folyadékot fel nem szívja. Elzárom a lángot és a maradék vajat forgácsokként a rizsre osztom. A lábasra…
rizs kuktában főzve
Paprikás-garnélás rizs
Hozzávalók: 4 személy részére: 30 dkg rizs 1 piros húsú paprika 1 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 csokor petrezselyem 15 dkg főtt, tisztított garnéla (konzerv) 5 evőkanál extra szűz olívaolaj…
Gombás rizottó
…olajon fonnyasszuk meg az apróra vágott hagymát és a leszárított csíkokra vágott salátalevelet. Adjuk hozzá a megmosott rizst, pirítsuk néhány percig. Fokozatosan adagoljuk hozzá a húslét, hogy a rizs ne…
Vaníliás tejberizs
…készítette nekünk mindig így. Nagyon szeretem azóta is, és mindig így készítem! Remélem, nektek is ízleni fog! A receptet Ági küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejberizs kuktában tejberizs recept 1 személyre…
Zöldséges vegan rizottó
Hozzávalók: -2 dl rizottórizs, barnarizs/basmati rizs/jázmin rizs -2 dl zöldborsó / brokkoli / karfiol -1-2 db sárgarépa / paszternák / feketegyökér / csicsóka -0,5 mk kakukkfű/rozmaring -0,5 mk oregánó -0,5…
Gombás-spárgás rizs
…reszelt parmezán sajttal, hozzáadjuk a vajat, és hagyjuk pihenni pár percig, hogy a rizs jól átvegye a többi hozzávaló aromáját. Végül a rizst tányérra szedjük, az egyben hagyott spárgákkal, és…
Mozzarellás-parajos rizs
Hozzávalók: 12,5 dkg jázmin rizs 15 dkg parajlevél fokhagyma 15 dkg mozzarella kockázva 2 evőkanál olívaolaj 2 dl tejszín gomba (ízlés szerint) Elkészítés: A rizst felteszem főni, utána fedő alatt…
Fűszeres, zöldborsós rizs
…és a fűszereket, majd tegyük bele a rizst és a zöldborsót. Öntsük fel a 2 bögre vízzel, majd lassan pároljuk, amíg a rizs megpuhul. Melegen tálaljuk, önmagában vagy köretként is…
Spenótos rizs
…már teljesen kiolvadt, az átmosott rizst hozzáborítom, felöntöm kb.4-5 bögre vízzel, sózom, kicsi vegeta, majd addig főzöm, míg megpuhul a rizs. Amikor már levettem a tűzről, belefacsarom egy citrom levét….
Rakott rizs
…tűzálló tálba felváltva egy-egy réteg kihűlt rizst és húst rakunk. Tetejére rizs kerüljön. Meglocsoljuk a reszelt sajttal elkevert tejföllel, kis vajdarabkákat rakunk rá, és melegített sütőben 20-30 percig aranysárgára sütjük,…