Rangooni sajtos rizs
Hozzávalók: 4 egész csirkemell 3 dkg vaj 1 vöröshagyma 10 dkg főtt kukorica 15 dkg rizs fél liter szárnyashúsleves 1 doboz mandarinbefőtt 1 mokkáskanál curry 1 ananászkonzerv 5 cl Maraschino…
rizs kuktában főzve
Kiadós húsos rakott karfiol
Hozzávalók: kb. 1 kg karfiol 35 dkg rizs + 7 dl víz 80 dkg húsból készült jó szaftos pörkölt kb. 8-10 dkg sütnivaló szalonna 2 nagyobb paradicsom kb. fél liter…
Finom kolbászos lecsó
Hozzávalók: 2 szál gyulai kolbász 1 kg zöldpaprika 2 zacskó előfőzött rizs 2 dl tejföl 2 nagy fej vöröshagyma 4 paradicsom 10 dkg füstölt szalonna 2 evőkanál ételízesítő 1 púpozott…
Tejberizses epertotra
Hozzávalók elkészítés:240 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 4 tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor Tejberizs 15 dkg rizs 5 dl tej 2…
Babos rakottkarfiol
Hozzávalók: kb 1 kg karfiol (tisztán) 2 doboz babkonzerv 20 dkg rizs (vagy 2 db tasakos rizs) vöröshagyma (1 nagy fej) fokhagyma (4-5 gerezd) só bors majoranna bazsalikom (elhagyható) oregáno…
Babos rizs
Hozzávalók: 2 zacskó gyors rizs, 1 doboz feketebabkonzerv, 2 evőkanál olaj. Elkészítés: A konzervet leszűröm, majd a babot az olajon pirítom. 4-5 perc után hozzáadom az elkészített rizst és összekeverem….
Portugál rizs
Hozzávalók: (4 személyre): 25 dkg rizs, 5 dl fehérbor, kevés cukor, kevés fahéj, szegfűszeg, vaj, ribizlilekvár A habhoz: 2-3 tojásfehérje, 10 dkg cukor Elkészítés: Felmelegítjük a bort, hozzáadjuk a rizst,…
Tejberizses szelet
…feloldunk, majd gyors mozdulatokkal hozzákeverünk két kanál rizst, és a tejberizs egészéhez keverjük. Reszeljünk bele 1 citromhéjat. Hozzáadjuk a pudingos krémet is, végül óvatosan beleforgatjuk a kemény tejszínhabot. Az egyik…
Ananászos csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemell, 1 doboz körszeletes ananászbefőtt, 2 dl (jázmin)rizs, 1 dl tejszín, 4 evőkanál kókuszreszelék, 1 dl száraz fehér bor, 1 evőkanál ételízesítő, só, bors, gyömbér, 5 dkg…
Kókuszos rizs egzotikus gyümölcsmártásban
…vágjuk karikára és a tojás sárgájával együtt keverjük bele a rizsbe. A tojás fehérjét verjük kemény habbá, és ezt is keverjük a rizshez. A rizses masszát helyezzük formákba és tegyük…