Rakott savanyú káposzta
Hozzávalók: Kb 1kg sav.káp. Kb.1kg darálthús Kb.2 maroknyi rizs 1 fej hagyma 2 nagy pohár tejföl só bors örölt pirospaprika Elkészítés: A káposztát ledinsztelem.A darálthúsból a szokásos módon pörköltet készítek.Ezek…
rizsfelfújt 1kg rizsből
Káposztás paprikás
Hozzávalók: kb 1kg hús 2ek piros Å‘rölt paprika 1kg savanyú káposzta 4 közepes hagyma fűszerek::só, bors,kömény,darált piros paprika , Elkészítés: a húst kis kockákra vágom,a hagymát karikára,és az edénybe sorba…
Zöldség ágyon sült tengeri hal
Hozzávalók: 1kg fagyasztott vegyes zöldség,vagy lehet idény zöldség is. 1kg fagyasztot tengeri hal filé. kevés vaj. citrom. halak füszerkeverék(kotányi) Elkészítés: Egy nagy tüzálló tálat kikenünk kevés vajjal,rárakjuk a vegyes zöldséget…
TejszÃnes csirkemell burgonyával
Hozzávalók: 4 személyre Hozzávalók: 1kg filézett csirkemell 0,5-1kg burgonya(tepsi mérettÅ‘l függ) 2 zacskós tejszín 30dkg trappista sajt 1dl étolaj izlés szerinti fűszerezés(só,bors,vegeta) Alufólia Elkészítés: Filézett csirkemellet ujjnyi szeletekre vágom,majd befűszerezem…
Mexikói rakott hús
…sózzuk, borsozzuk. A gyorsrizst megfÅ‘zzük. Alufóliából megfelelÅ‘ nagyságú csíkokat vágunk akkorát hogy a húst betakarja bÅ‘ven. Az alucsíkra fektetünk egy szelet húst, majd arra a hagymakarikákat, és a rizsbÅ‘l egy…
Rizsfánk
…dkg liszt 4 tojás 5 dkg porcukor fahéj 1 kezeletlen citrom a sütéshez étolaj Elkészítés A rizsbÅ‘l, a tejbÅ‘l, a csipetnyi sóból, a margarinból, a cukorból, a citrom levébÅ‘l és…
Gyümölcsrizs III.
Hozzávalók: 6 dl tej 12 dkg rizs 40-50 dkg vegyes gyümölcs 3 dl tejszín 5 dkg porcukor Elkészítés: A tejbÅ‘l és a rizsbÅ‘l sűrű tejberizst fÅ‘zünk, és jól lehűtjük. A…
Gyümölcsrizs Nutellás vanÃliaszósszal
…db poharas lágy vaníliapuding friss gyümölcsök Nutella Elkészítés: A rizsbÅ‘l, tejbÅ‘l vaníliás-, és kristálycukorból, citromhéjjal, mazsolával sűrű tejberizst fÅ‘zünk, majd kivajazott puding vagy kicsi kuglófformába töltjük, hűtjük. Az egyik vaníliapudingba…
Rizskoch
…Rama margarin 3 ek cukor Elkészítés A rizst felöntöm a tejjel, fÅ‘zés közben idÅ‘nként vizet adagolok hozzá. Én most 2,5 szita rizzsel csináltam, alig maradt az 1 kg rizsbÅ‘l. Cukorral…
Sünisereg
…mandulahasábok helyett zizibÅ‘l vagy egyszerű puffasztott rizsbÅ‘l is – cukorgyöngyök helyett pedig kiváló a francia drazsé is. Megjegyzés: Nagyon mutatós és nagyon finom! A receptet és a fotót Soós Réka…