“Mexicana” (Mexikói palacsinta)

Hozzávalók: 20 darab sós (kukoricalisztbõl sütött) palacsinta, 20 dkg fõtt szárnyashús, 10 dkg póré, 10 dkg paradicsom, 10 dkg kukorica, 2 dkg vaj, fél citrom leve, 1 csomó metélõhagyma, só,…

Amerikai palacsinta II.

…Az összes alapanyot öszekeverjük, majd 15 percig pihentetjük. Vastagabra sütjük (többek rakunk a serpenyőbe), mint a hagyományos palacsintát. Megjegyzés: Nagyon finom nutellával, lekvárral, juharsziruppal… A receptet Amerikai palacsinta küldte. Köszönjük!…

Cseszneki palacsinta

…megolvasztom, a gombapörköltet kevés sóval és borssal megpirítom. Betöltöm a palacsintákba. A palacsintákat egy tuzálló tálba teszem, leöntöm a tejföllel elkevert paprikás szaft felével és elõmelegített sütõben mintegy 20 percig…

Mágnás palacsinta

…összekeverjük a cukorral, a narancshéjjal és a tejjel. Az első palacsintát megkenjük lekvárral, diókrémmel. Rétegezzük: palacsinta, lekvár, diókrém, amíg el nem fogynak a hozzávalók. 20-25 percet állni hagyjuk, hogy összeérjen,…

Gesztenyekrémes palacsinta

Hozzávalók: 12 db elõre megsütött palacsinta, 25 dkg gesztenyemassza, 1 csésze házi rumos meggy (vagy meggybefõtt), 1 dl rumos meggylé, 1 dl tejszín, kevés porcukor. Elkészítés: A gesztenyemasszát kenhetõre keverem…

Majorannás palacsinta szalonnás hagymával

…olajat teszünk a serpenyőbe. Kb. 6 palacsinta lesz. Beborítjuk töltelékkel, felgöngyöljük, és tálaljuk. Megjegyzés: Karácsonyra kaptam egy palacsintás könyvet, ma kipróbáltuk ezt, finom volt! :) A receptet Emmaanya küldte. Köszönjük!…

Karamellás, barackos palacsinta

…követően, a szokásos módon kisütjük a palacsintákat. A cukrot karamellizáljuk, majd ráöntjük a vékonyra felszeletelt barackokra. A palacsintákat megtöltjük a pudingkrémmel, összehajtjuk, tányérra helyezzük, és a tetejére öntjük a karamellizált…

Cseresznyés palacsinta részegen

Hozzávalók: palacsinta alapmassza 20 db palacsintához, 50 dkg cseresznye, 1 mokkáskanál õrölt fahéj, kevés porcukor, 2 evõkanál cseresznyepálinka vagy sherry brandy (ha gyerekek is esznek belõle, akkor 1 teáskanál pálinkaaroma)….

Gyümölcsízes rakott palacsinta

…a porcukrot és a szûrt citromlevet. A palacsintákat egyenként megkenem a gyümölcsös habbal, majd tûzálló tálban egymásra rakom. A tetejére üres palacsintát teszek és a sütõben jól átforrósítom, de nem…

Sajtos palacsinta ünnepi asztalra.

…masszával. A palacsinta egyik oldalát megsütjük, majd a sületlen oldalát megszórjuk a reszelt sajttal, felgöngyöljük, tejföllel meglocsoljuk és kivajazott tepsibe tesszük és előmelegített sütőben rövid ideig tovább sütjük.Forrón tálaljuk. Elkészítési…