Baracklekváros palacsinta

Hozzávalók:

  • 4 adaghoz:
  • 8 palacsinta
  • 20 dkg baracklekvár
  • 1 evőkanál tokaji aszú vagy édes fehérbor
  • fahéj és porcukor

Elkészítés:

8 db palacsintát sütünk. A kész palacsintákat egymásra borítjuk, hogy ne hűljenek ki.

A lekvárt felmelegítjük egy lábosban, hozzátesszük az aszút, fakanállal összekeverjük. Az aszús lekvárral megtöltjük a palacsintákat, és feltekerjük. Tálalás előtt megszórjuk a tetejüket fahéjjal és porcukorral.

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra múlva
1 adag (2db): 400 kcal

Hasonló receptek:

  1. Palacsinta mandulával, flambírozvaHozzávalók: 8 francia palacsinta 10 dkg vágott mandula 8 evőkanál tojáslikőr 6 dkg vaj 4 evőkanál porcukor 1 dl rum Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, és 8 palacsintát...
  2. Palacsinta gesztenyével, dióvalHozzávalók: 8 csúsztatott palacsinta 4 dkg vaj 25 dkg gesztenyemassza 3 cl rum 5 dkg darált dió 5 dkg porcukor Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a csúsztatott palacsinta tésztáját. A...
  3. Diós palacsintaHozzávalók: 4 adaghoz: 8 palacsinta az alaprecept szerint 3 tojássárgája 12 dkg cukor 1,5 dl fehérbor 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vágott dió 2 evőkanál rum...
  4. Palacsinta eperrel, likőrrelHozzávalók: 8 csúsztatott palacsinta 2 evőkanál vaj 60 dkg eper (fagyasztott) 5 cl likőr 5 dkg porcukor 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a...
  5. Palacsinta mákkal, mézzelHozzávalók: 8 darabhoz: 8 édes palacsinta 5 dkg porcukor + a szóráshoz 15 dkg őrölt mák 5 dkg méz 1 evőkanál vaj 1 dl tejszín 2 tojássárgája Elkészítés: Az alaprecept...