Runeberg muffinjai
…masszával (hagyjunk helyet a formában, hiszen a muffin meg fog nÅ‘ni). Az ujjunkkal egy kis mélyedést készítünk minden muffin tetejére, és megtöltjük lekvárral. Tizenöt percig sütjük. Forraljuk fel a vizet…
rizslisztből készült muffin
Lekváros, kakaós muffin
…4 dkg csoki darabokra törve, 9 dkg aszalt gyümölcs apróra vágva, lekvár (mindegyik muffin közepébe 1-1 kávéskanállal.) Elkészítés: ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 175 C fokra. A margarint habosra keverjük a cukorral…
Almás-pudingos muffin
…pudingpor Elkészítés: 1. A sütÅ‘t melegítsd 180 fokra, és vajazd ki a muffin tepsit. 2. A tojásokat válaszd szét, és a tojásfehérjét verd fel. 3. Reszeld le az almát. A…
Túrós rétes muffin
…mindegyik lapot megtöltjük, majd a négy sarkát összefogva kissé megcsavarjuk. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott muffin sütÅ‘ben rózsaszínűre sütjük. Közben a tejfölt és a porcukrot kikeverjük, és a kisütött még meleg muffinokra…
Mazsolás-cukros briós
…cukor Töltelék 4-5 marék mazsola kristálycukor pici vaj vagy sütÅ‘margarin, vagy muffin forma Elkészítés A hozzávalókat összedolgozni, vékonyra kinyújtani, majd megszórni a mazsolával és egy kevés cukorral. Beigliszerűen feltekerni, nagyobb…
Sajtos-tökmagos muffin
…reszelt sajttal összedolgozzuk. Egy közepes muffin sütÅ‘ mélyedéseit margarinnal kikenünk, a tökmagos masszával háromnegyedig töltjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, jó közepes lángon kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10…
KétszÃnű muffin
…1 evÅ‘kanál kakaóport, és 1 evÅ‘kanál tejet. A muffin sütÅ‘be elÅ‘ször a világos, majd a sötét masszát tesszük, és kb. húsz percig sütjük. Végül a muffint áthúzzuk olvasztott csokoládéval, és…
Sajtos-tökmagos muffin
…közepes muffin sütÅ‘ mélyedéseit margarinnal kikenjük, a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, jó közepes lánggal kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10 percig, majd a…
Tojás és tejmentes muffin
…banánnal jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát kivajazott muffinformákba öntjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 175 fokon kb. 20 percig sül. Tanácsok: Ez lényegében a banános muffin tojásmentes változata. Elkészítési…
Mogyorókrémes muffin
…a tejjel jól kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütÅ‘porral, majd a mogyorókrémes masszához adjuk. Keverhetünk bele mogyoró, vagy csoki darabkákat is. Muffin formákban 20 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…