Almakompótos piskóta

…• kb. 70-80 dkg almakompót Elkészítés: 1.) A margarint – konyhai robotgéppel – habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a tejet, a lisztet…

Reszelt almás

Hozzávalók: 4 tojás 1/2 bögre cukor 1/2 bögre olaj 1/2 bögre liszt őrölt fahéj 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 db alma reszelve Elkészítés: Robotgéppel összekeverjük a hozzávalókat. A reszelt almát a…

Karácsonyi muffin

…kevés cukor és liszt hozzáadásával kovászt késztünk belőle. Meleg helyen addig kelesztjük, míg szivacsos állagú lesz. Ezalatt robotgépben a margarint habosra keverjük a cukorral, sóval, majd beledolgozzuk a fűszereket és…

Fahéjas trüffel

…tortabevonókat feldaraboljuk. Felmelegítjük a tejszínt a cukorral, majd feloldjuk benne a vajat és a bevonókat. Belekeverjük a fahéjat, utána legalább 4 órán át a hűtőszekrényben tartjuk, hogy megkeményedjen. Kézi robotgép…

Őszibarackos szelet

…beletesszük a tojásokat, miközben robotgéppel keverjük. A sütőporral elvegyített lisztet is beleszitáljuk. A tésztát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe simítjuk, és a fél barackokat a domború felükkel lefelé belenyomjuk…

Diós keksz kandírozott citromkarikákkal – Karácsonyra

…a citromhéjjal robotgéppel habosra kevertem, majd ment hozzá a porcukor, végül már keverőlapáttal a lisztes dió és a citromlé. Gyorsan összedolgoztam, mikor összeállt az elég lágy tészta, két rudat formáltam…

Szendvicskrém II.

Hozzávalók: 25 dkg túró 15 dkg trappista sajt 15 dkg sütőmargarin 2 dl tejszín só Elkészítés: Egyszerűen összekeverem a hozzávalókat robotgéppel, amíg szép egyenletes masszát kapok, és a szendvicsre kenem,…

Provanszi alma

…magházát, és egy kevés gyümölcshúst, de úgy, hogy alul az alma ne lukadjon ki. A magházra természetesen nincs szükségem,kidobom. A fokhagymát, hagymát, gyümölcshúst, sajtot és tejszínt kevés sóval, borssal robotgépben…

Karamellás háromszög

…dkg ét és tej tortabevonó vegyesen Elkészítés 25 dkg margarint feldarabolunk és a cukorral, liszttel, tojással, robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk, majd hideg kézzel sima tésztává gyúrjuk. Letakarva 30 percre hűtőbe rakjuk….

Túrós szelet aszalt barackkal

…a cukrot és a lágy margarint. Jól összedolgozzuk (a kézi robotgép keverőspiráljával, alacsony fokozaton). A tésztát cipóvá formázzuk, folpackba csomagoljuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük. Az aszalt barackot apróra…