Sajtos rúd V.

…tojássárgája reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, kisodrom, majd derelyemetszővel rudakat vágok. A tetejét megkenem a tojássárgájával, megszórom reszelt sajttal, majd forró sütőben megsütöm. Megjegyzés: A receptet 00adri küldte. Köszönjük!…

Sajtos rúd vagy pogácsa – egyszerűen

rudat vagy pogácsákat készítünk belőle, a tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal, azután kisütjük. Megjegyzés: Ha a tésztát hűtőbe rakjuk egy éjszakára, még finomabb lesz! A receptet Dzsovanna küldte. Köszönjük!…

Germknödel – Dampfnudel – Gőzgombóc

Hozzávalók: A vaníliaszószhoz: 8 dl tej 8 dkg porcukor 2 tojássárgája 4 dkg liszt 1 rúd vanília 1 evőkanál vaj A gombóchoz: 50 dkg liszt 2-3 dkg élesztő 1/8 liter…

Hamburgersaláta

Hozzávalók: 1 fej hagyma,1 rúd uborka,3-4 paradicsom,3-4 paprika,2 gerezd fokhagyma,mustár ízlés szerint,1 evőkanál citromlé,só,bors,Oregano Elkészítés: A hozzávalókat megtisztítjuk,felaprózzuk,egy nagyobb tálba rakjuk és befűszerezzük.1-2 órára a hűtőben rakjuk és miután összeértek…

Krumplis rétes

rúd tetejét bekenjük olvasztott vajjal, majd az elomelegített forró sütobe tojuk. 15 percig sütjük közepes lángon. Még forrón ferde szeletekre vágjuk, de a tepsin hagyjuk kihulni. A receptet beküldte: ostkati…

Anyóstorta

Hozzávalók: 25 babapiskóta,1/2 l.tej,5 dkg cukor,1/2 dl rum,10 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs,3 dl tejszín. a krémhez:1/2 l.tj,2 t.sárgája,egy ek.liszt,2 dkg kakaópor,1/4 rúd vanília,8 dkg cukor,2 dkg cukor pedig a…

Sajtos rúd VI.

…kinyújtjuk, megkenjük tojással, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. (Esetleg egész köménnyel vagy szezámmaggal is megszórhatjuk.) Felcsíkozzuk. Forró sütőben sütjük. Zárt dobozban sokáig eláll. Megjegyzés: A receptet Gonad küldte. Köszönjük!…

Sós, sajtos rúd

…és megszórjuk reszelt sajttal, majd késsel vagy derelyemetszővel megfelelő méretű rudacskákat vágunk belőle. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett sütőbe tesszük, és közepes hőfokon sütjük, amíg szép színe nem lesz. Nem keményedik…

Pisztáciás epertorta

…dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 50 dkg túró 50 dkg mascarpone 1 vanília rúd 1 evőkanál citromlé 60 dkg eper (kb) 2 evőkanál eperlekvár 12 habcsók Elkészítés A nem…

Madártej

…vanília rúd belseje reszelt narancshéj Elkészítés A tojások sárgáját simára keverjük a pudingporral. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk, beletesszük a vaníliás cukrokat, és…