Görög kalács (cureki)
Hozzávalók elkészítés:100 – 110 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 5 rúd fahéj 7,5 dkg élesztő csipet só 75 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás…
román rúd recept
Cseresznyés-meggyes clafoutis
Hozzávalók: 8 dkg porcukor 3 tojás 1 vanília rúd kikapart belseje 15 dkg liszt 2,5 dl tej 2,5 dl tejszín csipet só 1 marék cseresznye kimagozva 1 marék meggy kimagozva…
Tojásbrandy
Hozzávalók: kb. 1 l-hez: 4 dl tej 1 rúd vanília 5 tojássárgája 25 dkg porcukor fél liter brandy Elkészítés: A tejet felforraljuk, majd langyosra lehűtjük. Kettévágjuk a vaníliarudat, és kikaparjuk…
Sajtos rúd
…egész tésztát bekenjük.Reszelt sajtot összevegyítünk egy kevés p.paprikával,meghintjük vele a tésztát,és egyenlő hosszúságú rudacskákra vágjuk.Tepsibe rakjuk,és közepes meleg sütőben szép pirosra sütjük. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Egyszerű sajtos rúd
…elmorzsolom a margarinnal, majd összegyúrom a többi hozzávalóval. Kb. 1 cm vastagságúra kinyújtom, a tetejét megkenem a tojássárgával, meghintem a reszelt sajttal és derelyevágóval rudakat vágok belőle. gyermekkel is készíthető…
Marcipántallérok
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 15 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 15 dkg vaj 12,5 dkg porcukor 15 dkg nyers marcipánmassza 2 tojás 1 tojássárgája fél rúd vanília pépje 5…
Sajtos rúd vagy pogácsa – egyszerűen
…összegyúrjuk, rudat vagy pogácsákat készítünk belőle, a tetejüket megkenjük tojássárgájával és megszórjuk sajttal, azután kisütjük. Tanácsok: Ha a tésztát hűtőbe rakjuk egy éjszakára, még finomabb lesz! A receptet beküldte: Rozália…
Boros puszedli
Hozzávalók: 20 dkg mézes puszedli 30 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg cukor, 2 dl édes fehérbor, vaj, 1 rúd fahéj, 5 szem szegfűszeg, 2 szegfűbors, reszelt szerecsendió, késhegynyi szódabikarbona…
Túrós-csokis muffin
…tojás 25 dkg túró 4 db túró-csokis rúd Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a sót, és a vaníliát kikeverjük, egyesével belekeverjük a tojásokat,…
Vaníliás meggylekvár
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,3 kg meggy (1 kg gyümölcshús) 3 rúd vanília 50 dkg befőző cukor 2:1 1/2 dl mandulalikőr Elkészítés: A meggyet megtisztítjuk, megmossuk, kimagozzuk….