Tepertõs csusza
…leszûrt fõtt tésztát megforgatom a tepertõs öntetben. Ezután az egészet forró sütõben addig pirítom, amíg a tetején ropogós kéreg nem keletkezik. Tálalás elõtt kevés szalonnapörccel meghintem. A receptet beküldte: elvira1…
ropogos csirkeszarnyak
Villámgyors kukoricaleves
…nem ismerni: zöldborsó nagyságú, ropogós olajban sült fánkocskák, franciás, tejes-tejszínes levesekre szokás önteni) Elkészítés: Figyelj, megy, mint a villám: 1. Vöröshagyma megpucc, apróra összevág, olajon világosra pirít, (10 perc) 2….
Tojásos szendvicskrém II.
…vajkrémet. Piros Arannyal lehet még ízesíteni, de én csak díszíteni szoktam vele. Jó, ha áll pár órát, utána lehet kenni a kenyérre. Pirítósra és friss, meleg, ropogós kenyérre is nagyon…
Sajtos brokkolis krémleves
…leveskockát beledobjuk, és a tejszínt hozzáöntve, lefedve főzzük, míg a hozzávalók meg nem puhulnak.A levest mixerrel pépesítjük, sózzuk, borsozzuk a reszelt sajtot hozzáadjuk és olvadni hagyjuk. Ropogós búzakenyeret adunk hozzá….
Sörben sült csirke II.
…vajat egy nagy lábosban vagy mély öntöttvas serpenyőben tedd oda olvadni. Ha serceg, mehetnek bele a csirkék, először bőrrel lefelé, aztán, ha ropogós folt sül a bőrre, megfordítva. Amíg a…
A fonott kalács
…1,5 cm-t egyben hagyunk, a tészta két felét pedig összefonjuk. Mindkettőt tepsibe rakjuk és lekenjük egy tojássárgával, és megszórjuk egy kevés kristálycukorral. Előmelegített sütőben 30-40 perc alatt ropogós aranybarnára sütjük….
Kolozsvári rakott kacsa
…addig sütjük, amíg a tetején a szalonna ropogós nem lesz. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák kacsafarhát sütve egész kacsa sütése sütőzacskóban vaddiszno szalonna kisütése kacsa comb sutese kacsafarhát recept…
Katalán narancsos csirkecomb
…sütőbe toljuk és nagy lánggal (220 °C; légkeveréses sütőben 200 °C) kb. 15 perc alatt ropogós pirosra sütjük, közben levével gyakorta meglocsoljuk. Tálaláskor minden tányérra egy-egy csirkecombot rakunk, és a…
Csípős sült csirke
…s ha majdnem megpárolódott, a fóliát levéve megsütjük. Nagyon finom, piros, ropogós, csípős csirkét kapunk. :) Köretként tetszés szerint bármit tálalhatunk, rizst, krumplit, salátát… Megjegyzés: Ha szép lassan sütjük, biztos…
Bolognai lasagne
…sütjük, amíg a sajt ropogós lesz, forrón tálaljuk. Megjegyzés: Az én gyerekeim nem nagy zöldségevők, mindent elkövetek, hogy minél több zöldséget becsempésszek az étrendjükbe. Ez az étel a kedvenceik közé…