Sajtos keksz magokkal

…hogy a megsülteket kipakoljam, és a nyerseket bepakoljam, mert már tehetem is be sülni őket. Finom ropogós lesz! Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet és a fotót JamborneErika küldte….

Répás burgonyagombóc

…vízben megfőzzük. Az egyik fej hagymát olajon üvegesre pároljuk, a másikat karikákra vágjuk, lisztbe forgatjuk és forró olajon ropogósra pirítjuk. Itatósra szedjük, a felesleges zsiradákot lecsöpögtetjük. A leszűrt répát és…

Levendulás crème brûlée

…meghintjük, és flambír pisztollyal karamellizáljuk (vagy külön készítjük a karamellt, és ráöntjük kanállal). 9. Máris fogyaszthatjuk, felül ropogós karamell, alul puha krém. i idő: 80 perc Fogyasztható: 1 óra múlva…

Ropogós csokoládé

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 20 dkg tejcsokoládé cornflakes (natúr vagy mézes) 2 evőkanál kókuszdara vagy kókuszolaj 3 evőkanál darált mogyoró 1 evőkanál olaj Elkészítés: A csokoládékat gőz fölött vagy a…

Ropogós cukkini rudak olíva dippel

Hozzávalók: fél csésze liszt 1 csésze sör (a maradék megiható) 1 csésze majonéz fél csésze olívabogyó, apróra összevágva 1 evőkanál friss citromlé 2 közepes cukkini olaj a sütéshez só frissen…

Fűszeres pulykamell hagymaboglyával

…elkészült, papírtörlőre téve lecsepegtetjük. A bepácolt pulykaszeleteket forró grillen pirosra sütjük, tányérra fektetjük, rátesszük a ropogós hagymát, és forrón tálaljuk. Vajon párolt zöldséggel körítjük. Megjegyzés: A receptet Anettke92 küldte. Köszönjük!…

Petrezselyemkrémes csigák

…cm távolságot hagyva közöttük, hogy kényelmesen tudjanak növekedni a forró sütőben. 12-15 perc alatt világosra sütöm. Jól záródó dobozban napokig tárolhatók, ha megpuhulnak, forró sütőben néhány perc alatt visszanyerik ropogós

Erdélyi hagymás csülök

…lángon párolom. Közben a vöröshagymát nagyon vékony karikákra vágom, és a forró olajban ropogós pirosra megsütöm. Meleg helyre teszem. (Nem szabad befedni, sem megsózni, mert megereszkedik!) A fokhagymát szétzúzom és…

Ropogós házi kenyér (kenyérsütőgépben)

Hozzávalók: 1,8 dl tej 2 evőkanál étolaj 30 ml langyos víz 2 teáskanál só 1 teáskanál 10%-os ecet 1 csomag száraz élesztő 50 dkg búza finomliszt Elkészítés: A hozzávalókat a…

Afrikai saláta recept

…országokban honos, fehér színű, ropogós húsú gumóját fogyasztják, amely kissé ánizsos aromájú), paradicsom, zöldhagyma, cukkini, olívabogyó (vegyesen: zöld és fekete színű), sárgarépa reszelve, zellerzöld, petrezselyemzöld, fejessaláta csíkokra vágva, só, őrölt…