…írtak szerint pudingot főzünk. A zselatint a még forró pudingba keverjük, majd megvárjuk, míg kihűl a krém. Mikor kihűlt, beleforgatjuk a felvert tejszínt. Rum, vagy mandula aromával ízesítjük. Összeállítás, díszítés:…

…tejszínhab fele következik, ismét baracklekváros babapiskóta, mogyorókrémes-mascarpone, és tejszínhab. A tetejét keserű kakaóporral szórjuk meg, vagy tejszínhabrózsákkal díszítjük. Egy napra, de legalább egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek….

…cukorszirupot, a vaníliás cukrot és a rumot. Amikor kihűlt, kitekerjük a tésztát, kivesszük a konyharuhát, a tésztát megkenjük a csokikrémmel, és újra feltekerjük. A külső krémhez a vajat vagy sütőmargarint…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 8 kanál kristálycukor 8 kanál liszt 9 tojás Krém 1 csomag vanília pudingpor 4 dl tej 25 dkg gesztenyemassza…

…kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, és egy kb. 6 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. A leeső tésztadarabokból lesz majd a negyedik cipónk. A tésztakorongok alsó részére 1-1 mokkáskanál tölteléket teszünk, feltekerjük,…

…a tejből sűrű krémet főzünk, kihűtjük, közben többször megkeverjük, hogy ne bőrösödjön meg. Ha kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel, és ízesítjük a vaníliával, vagy rum aromával. Megtöltjük a lapokat, bevonjuk…

…konyharuhát megvizezünk, kiterítjük, és a kekszmassza felét egy vízbe mártott késsel kenegetve kb. 20 x 25 cm-es téglalappá formáljuk rajta. A gesztenyetöltelék felét rásimítjuk, majd a konyharuha segítségével fölgöngyöljük. A…

…üvegtál aljára 10 db babapiskótát rakunk, megöntözzük a rum felével (gyermekek esetében az őszibarack levével) és sűrűn kirakjuk kockára vágott őszibarackkal, majd ismét krém jön, majd babapiskóta, újból krém és…

…a vaníliás cukrot és a rumot. Amikor kihűlt, kitekerjük a tésztát, kivesszük a konyharuhát, a tésztát megkenjük a csokikrémmel, és újra feltekerjük. A külső krémhez a vajat vagy sütőmargarint elkeverjük…