…megvizezünk, kiterítünk, és a kekszmassza felét egy nedves késsel kenegetve kb. 20-25 cm-es téglalappá formáljuk. A töltelék felét rásimítjuk, majd konyharuha segítségével felgöngyöljük. A másik tekercset ugyanígy készítjük el, majd…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csoki bevonathoz 15 dkg ét tortabevonó vagy étcsoki 1 tk olaj fél tk rumaroma vagy rum 2 ek porcukor 1 ek….
…g zselatin /egy csomag/, 3 dl tejszín, kevés rum Elkészítés: A 8 tojásfehérjét 8 kanál kristálycukorral habosra keverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a 8 kanál liszttel elkevert 1 sütőport. Egyik tepsi…
…majd amikor már minden felolvadt, még 1 dl rumot adunk hozzá. A kockákra vágott tésztát tányérra rakjuk, csokoládészósszal leöntve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mecsek küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák holland kocka…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 2 kanál baracklekvár 2 kanál kakaó 2 dl tej 1 csomag gesztenyemassza 1 dl rum 1 csomag keksz apróra…
…a rum kivételével tűzön összeolvasztjuk, (de ne forrjon), levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a rumot. A tésztaszeleteket belemártjuk a krémbe, és kókuszreszelékben megforgatjuk. Tippek Kókusz helyett darált diót is használhatunk….
…tejet még szárazon összekeverjük, felfőzzük lábasban, majd 25 dkg margarint keverünk el benne. Ha kész, belerakjuk az előzőleg már rummal átitatott tördelt kekszet. Jól összedolgozzuk fakanállal, és kikent, kilisztezett őzgerincbe…
…lesz a gomba szára. Elkeverjük a maradék margarint (kb. 35 dkg) kb. 46 dkg darált kekszet, a maradék rumot és kb. 20 dkg porcukrot. Kisebb szedőkanalat kevés darált keksszel meghintünk,…
…darabokra törjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Ennek egy kemény, durva masszának kell lennie. A pudingot megfőzzük a tejben, a porcukrot kikeverjük a Ramával. Ha a puding kihűlt a Ramás porcukorhoz…
…és hagyom kihűlni, amíg hideg nem lesz. Közben a porcukrot, a Ramával és a gesztenyével habosra keverem, végül a rum és a kihűlt vaníliás puding megy az így elkészített masszába….