Joghurtos, gyümölcsös sütemény
…dkg teljes kiőrlésű liszt 1 csomag sütőpor 1 teáskanál fahéj 50 dkg ízlés szerinti gyümölcs, darabokra vágva (eper, meggy, cseresznye, alma,) Tetejére durvára vagdalt dió, mogyoró, vagy szeletelt mandula Elkészítés…
rumos meggy eltevése
Nagyi meggyes pitéje
Hozzávalók: 50 dkg meggy 8 dkg vaj 18 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 5 tojás 15 dkg rétesliszt Elkészítés: A vajat a porcukorral és a tojások sárgájával habosra keverem. Hozzáadom…
Vaníliás és gyümölcsös túrókrém
…krémtúró: 25 dkg tehéntúró kb. 3 evőkanál (7,5 dkg) cukor, a gyümölcs savanyúságától függően tisztított, magozott gyümölcs ízlés szerint (pl. meggy, eper, barack, citrom, narancs), lehet friss, mirelit (kiolvasztva) vagy…
Pudingos meggyes
…dkg meggy /magozott/ cukor fahéj 1,5 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, Kinyújtjuk. A töltelékhez a meggyet saját levében feltesszük főni, ízlés szerint hozzáadunk cukrot…
Gyümölcsös muffin
Hozzávalók: 12db-hoz 30 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 tojás 10 dkg cukor 1 tasi vaniliáscukor 2.5 dl tej 0.5 dl olaj és aztán amit beletesszünk gyümölcs (meggy,szilva,barack)ízlés szerint ki…
Gesztenyegolyó
…meggybefőttlé 10 dkg tortabevonó étcsokoládé 16 db minyonpapír vagy alufólia Elkészítés Előkészítése: a gesztenyemasszát összedolgozom a porcukorral, a meggylével és a rummal. A bevonócsokoládét vízgőzön, vagy mikrosütőben felolvasztom. Elkészítése: a…
Macskaszem
…2 kávéskanál cukor Töltelékhez 20 dkg darált dió 20 dkg cukor 4 tojásfehérje 1 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 1/2 üveg kimagozott meggy Elkészítés Az élesztőt 2 kávéskanál cukorral…
Meggyes süti
…dl tej 35 dkg Rama magozott meggy Elkészítés A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra verem, majd hozzákeverem az olvasztott Ramát, a lisztet a sütőporral, és a legvégén…
Túrós rétes muffin
…dl. tejföl ízlés szerint porcukor 2 dl.meggylé, vagy szörp 3/4 vaníliás puding A díszítéshez kimagozott meggy Elkészítés A réteslapot a szokásos módon kinyújtjuk, és 12 részre osztjuk. A túrótölteléket elkészítjük,…
Morgós csúcs II.
…töltelékhez: 10 dkg sütőmargarin kevés rum 15 dkg darált háztartási keksz 5 dkg porcukor 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Egyéb hozzávalók: fagyasztott vagy befőtt magozott meggy Elkészítés: A kekszet a dióval,…