Rumos kávé
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 2 teáskanál instant kávé 2 evőkanál tej 3 cl rum 1 csipet fahéj Elkészítés: Felforralunk 1,5 dl vizet, és elkeverjük benne az instant kávét. Csészébe öntjük, és…
rumos szelet
Részeges tészta
…krémet, majd a rumos tejbe mártogatott babapiskótát tesszük rá, majd ismét krémet, és a másik lapot a tetejére. Csokoládémázat is tehetünk a tetejére. Krém: 7 dl tejből és 5 evőkanál…
Rumos muffin
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt 25 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor 2 teáskanál sütőpor 2,5 dl olaj 1,5 dl rum 4 tojás 2 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük….
Részeges túrós szelet
…a cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót, mascarponét, keményítőt, narancshéjat, beleforgatjuk a rumos mazsolát, és a mandarint. A tésztalapra simítjuk, és a maradék morzsával megszórjuk. Előmelegített…
Rumos puncs szelet
…és a két lap közé kenjük. A tetejére két tojás fehérjéből és 20 dkg porcukorból gőz felett mázt készítünk és bevonjuk vele a tésztát. Tanácsok: Csak másnap szeleteljük, hűtőben tartjuk….
Narancsos-csokis-rumos muffin
Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs 6 dkg csokifigura rumaroma (ízlés szerint) kb. 1 dl…
Részeges túrótorta
…és a narancshéjat, beleforgatjuk a rumos mazsolát, majd a mandarint. A tésztalapra simítjuk, és a maradék morzsával megszórjuk. Előmelegített sütőbe, a legalsó sínre toljuk, és 175 fokon 1 óra 30…
Fagylaltos palacsinta
…megkenem a fagylalttal és rászórom a leszúrt gyümölcsöket, majd négyrét hajtva tányérokra teszem, külön-külön adagokban. Leöntöm a forró csokoládéöntettel elkevert, leszûrt rumos-likõrös lével és rögtön kínálom. A jéghideg fagylalt és…
Tiramisu
…kakaópor Elkészítés A mascarponet a por, – és vaníliás cukorral alaposan elkeverjük, majd hozzákeverjük a tojássárgát és a fahéjat, ízlés szerint. A babapiskótát a kávés-rumos keverékbe mártogatjuk, majd egy tálba…
Szőlös-mákos lepény
…szőlőt félbevágjuk, ha kell kimagozzuk. Egy tortaformát kimargarinozunk, és sütőpapírral kibélelünk. A margarint a cukorral, a tojásokkal, a tejjel, a liszttel és a sütőporral sima tésztává keverjük. Végül a rumos…