Kincsesbánya

…és rumos kávéba mártogatott babapiskótával megrakjuk, erre kerül a krém. A tojássárgát a liszttel, a vaníliás cukorral és a fél liter tejjel egész sűrűre főzzük. Amikor kihűlt hozzádolgozzuk a porcukorral…

Rumos-meggyes csokoládétorta

Hozzávalók: Piskóta: 5-5 tojás héjastul mérve cukor – amennyi a tojás súlya liszt – amennyi a tojás súlya 10 evőkanál víz 1 csomag sütőpor kakaó Krém: 37 dkg porcukor 35…

Rumos mazsolafagylalt

Hozzávalók: 2,5 dl tej 2 dl tejszín 10 dkg mazsola 2 egész tojás 15 dkg porcukor 0,5 dl rum 1 teáskanál citromlé csipetnyi só Elkészítés: A mazsolát gondosan átválogatjuk, szárát…

Rumos félhold

Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg cukor 20 dkg sütőmargarin 10 dkg darált dió 10 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor A mázhoz: 40 dkg porcukor 1 dl rum…

Rumos trüffelcsillag

Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Rumos krokant fagylalt

Hozzávalók: 10 dkg mandulaforgács, 20 dkg cukor, rum aroma, 1 dl rum, 2 tojás, 2 dkg habfixáló por, fél liter tej, 1 cs vaniliás cukor, 10 dkg vaj. Elkészítés: Felhevítem…

Joghurtos fánk

…két olajba mártott kanállal forró olajba szaggatjuk. 3 percig sütjük, majd megfordítjuk, és újabb 2-3 percig sütjük. Papírtörlővel bélelt tálra szedjük a kész fánkokat. Rumos lekvárral tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Rumos-diós süti

Hozzávalók: Tésztához: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 15 dkg liszt 20 dkg darált dió kávéskanál szódabikarbóna 1/2 csomag sütőpor 6 db tojás Krém I.: 30 dkg darál dió 10…

Tejfölös keksz

…1 evőkanál rum Elkészítés Egy kb 20x25cm-es tálat kibélelünk folpackkal. A tejfölt elkeverjük a cukorral és a reszelt citromhéjjal, a kekszet beleforgatjuk a rumos tejbe. Lerakunk egy réteget a tál…

Meggybefőtt

…evőkanál cukrot teszünk rá. Egy kis szalicillal megszórjuk, lezárjuk, hidegre tesszük. Pár hónap múlva levet enged, és olyan íze lesz, mint a rumos meggynek. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük!…