Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db rumaroma 2 dl tej 1 kocka (25 dkg) Rama 40 dkg porcukor 5 evőkanál kakaópor 0,5 kg darált keksz 30…

…apró kockákra vágjuk. Ha kihűlt a krém, keverjük bele a narancskockákat, a rumos mazsolát és a 0,3 cl rumot, végül óvatosan a tejszínhabot. A piskótát vágjuk 3 lapra és töltsük…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tortabevonó 50 dkg darált háztartási keksz 25 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor 2 dl tej 20 dkg margarin 1 rumaroma Elkészítés…

…keverjük. A vizet (tejet, vagy tejszínt) és a rumos mazsolát hozzáadjuk. A diót a keksszel összeforgatjuk, egyharmadát az előzőekhez keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a cukros masszába forgatjuk,…

…citromhéjat, a koriandert, a tojást és a margarint egy edénybe tesszük. A keményítőt, a mandulát, a lisztet és a sütőport ősszekeverjük, hozzáadjuk. A hozzávalókat sima tésztává gyúrjuk, majd a mazsolás-rumos…

…40 percig (tűpróbáig) sütjük. A krémhez a mixet és a mazsolát rumos meleg vízbe beáztatjuk. A pudingporokat a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a mixet, a mazsolát és…

…piskótát a lekvárral lekenem. A babapiskótát belemártom a rumos kávéba, és kirakom vele a piskótalap tetejét. A tojássárgát, lisztet, vaníliát megfőzöm a tejben, mintha pudingot főznék. A porcukrot kikeverem a…

…kihűlt 3 egyenlő részre vágom, és az alját visszateszem a tortaformába. A lapra ráteszem a vaníliás krémet, megszórom rumos mazsolával teszek rá egy réteg tejszínt és a következő lapot, amire…

…és rumos kávéba mártogatott babapiskótával megrakjuk, erre kerül a krém. A tojássárgát a liszttel, a vaníliás cukorral és a fél liter tejjel egész sűrűre főzzük. Amikor kihűlt hozzádolgozzuk a porcukorral…