Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen forró sütőben sütési idő:30 perc 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, eldarabolva 20 dkg étcsokoládé, durvára vágva 11 dkg kristálycukor 17 dkg mazsola,…

…a vaníliás cukorral meg a vajjal vagy sütőmargarinnal simára verjük, majd a sajtot hozzáadjuk, a tojások habbá vert fehérjét beleforgatjuk. A piskótákat a rumos kávéban könnyedén megmártjuk, a felét egy…

…sütőmargarinnal, a kakaóval, a sütőporral, a grízzel, és a felvert tojásfehérjével. Megsütjük, és a kihűlt tésztára rákenjük a rumos, porcukros, darált diót. Krém: a tojást a porcukorral és a kakaóval…

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, darabolva 20 dkg étcsokoládé, durvára vágva 11 dkg kristálycukor 17 dkg mazsola, durvára…

…a mascarponét. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan a masszához keverjük. A piskótákat a rumos narancslében megmártjuk, a felét egy tálba fektetjük. A krém felét rákanalazzuk, és a felszeletelt őszibarack felét…

…kakaópor Elkészítés A mascarponet a por, – és vaníliás cukorral alaposan elkeverjük, majd hozzákeverjük a tojássárgát és a fahéjat, ízlés szerint. A babapiskótát a kávés-rumos keverékbe mártogatjuk, majd egy tálba…

…Elkezdjük rétegezni úgy, hogy piskóta kerüljön a tál aljára, rá a vágott dió, a rumos mazsola, a krém, egy adag keményre felvert tejszínhab, és így folytatjuk amíg el nem fogy…