Finom kókuszos
…egészet, miután a puding kihűlt összevegyítjük. A piskótákat kettévágjuk, és egymásra rétegezzük, pudinggal, majd tésztával zárunk. A gőz fölött felolvasztott fehér csokival bevonjuk, és a barna csokival csíkokat rajzolunk rá….
sárgadinnye krémleves pudinggal
Az „isteni” Lola
…vaniliás puding 2 cs vaniliás cukor 0,5dl rum kókuszreszelék Elkészítés: A 8 tojást szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.A sárgáját összekeverjük a 40dkg porcukorral, 7 ek melegvízzel, majd hozzáadjuk a…
Epres palacsintatorta
…gyümölcskocsonya por (elhagyható) tejszínhab a díszítéshez (elhagyható) Elkészítés: A tojások sárgáját szétválasztjuk a fehérjétol. A sárgájához hozzákeverjük a vajat (lehetoleg olvasztva), a cukrot, a lisztet és a tej felét. Elkészítjük…
Túrótorta napraforgómaggal
…citromlével, 5 dkg cukorral, 1 dl tejszínnel és a pudinggal habosra keverjük. A lecsepegtetett cseresznyét hozzáadjuk, végül a tojáshabot is óvatosan beleforgatjuk. A masszát a tortaformába öntjük. A sütőt 175…
Méteres kalács
…alapján, és felváltva megkenjük a kétféle pudinggal (pl: kakaós piskóta, vanília pudingos krém, majd fehér piskóta, csokoládés pudingos krém), és egymás után rakjuk őket sorban, így kb 1 méter hosszú…
Francia mézes krémes
…krémet: 6 deci tejet 2 csomag vanília pudinggal, 3 csomag vaníliás cukorral, és 15 deka cukorral a szokásos módon megfőzőm. Belekeverek 15 deka margarint. Ráöntöm az egyik lapra, hagyom kihűlni….
Dunahullám
…lisztet, sütőport, vaníliás cukrot, tejet. Felét zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A másik részéhez 2 evőkanál kakaót, és 2 evőkanál tejet keverünk, a sárga tésztamasszára kenjük. Tetejére kimagozott meggyet…
Lúdláb torta
…hozzáadjuk a cukrot, kemény habot készítünk, egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, majd lazán beleforgatjuk a sütőporos, kakaós, szitált lisztet. Egy tortaforma alját kikenjük, papírt szabunk rá, és a masszát…
Három élvezet
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás fehérje 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 15 dkg darált dió 5 dkg liszt A krémhez: 6 tojás sárgája 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás…
Vaníliás szelet
…keményre főzzük és hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral és a tojással habosra keverjük és a kihűlt pudinggal összekeverjük. Megtöltjük vele a lapokat. Tetejét jó vastagon leporcukrozzuk és kockákra vágjuk….