Almás charlotte
…lap fehér zselatin 25 dkg almamártás 2 ek. almapá*]}*linka Elkészítés A zselatint beáztatjuk. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, és a tűzről levesszük. A tojássárgákat és a cukrot habosra verjük,…
sárgadinnye pálinka készÃtés
Csokoládés, mandulás cseresznyeszelet
…dkg kekszmorzsa 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg cukor 4 tojás 1/2 dl cseresznyepá*]}*linka (aroma) Elkészítés A csokit lereszeljük, a mandulával, a fahéjjal, a szegfűszeggel és a morzsával összekeverjük.…
Almás Charlotte
…dkg mascarpone 25 dkg almamártás 2 ek. almapá*]}*linka A díszítéshez eper és citromfű Elkészítés A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A tejet a vaníliás cukorral lábasban felforraljuk, és a tűzről levesszük.…
Túrós lepény tészta nélkül
Hozzávalók: 50 dkg túró 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor 1 dl tej kevés víz 5 dkg mazsola 3 evőkanál rum vagy pálinka Elkészítés: A mazsolát a…
Körtecsemege
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládé 2 evőkanál cseresznyepá*]}*linka (aroma is lehet) 15 dkg mandula 30 dkg porcukor 20 dkg margarin 4 db kemény húsú…
Rokfortos sárgabarack
Hozzávalók: (4 személyre): 8 szem sárgabarackbefőtt 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál barackpá*]}*linka 15 dkg rokfort sajt 3 evőkanál tejszín 1 evőkanál apróra vágott citromfű és levele díszítéshez Elkészítés: A barackokat…
Feketeerdei kávé
Hozzávalók: 1/2 liter erős kávé, 1 likőröspohár cseresznyepá*]}*linka, jégkocka, cukor. Elkészítés: A forró kávéhoz hozzáöntöm a cseresznyepálinkát és hűlni hagyom. Poharakba töltöm, melyek félig töltve vannak jégkockákkal. Ízlés szeint édesítem,…
Csirkecomb olaszosan II.
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb 1 egész tojás 10 dkg sonka 1 evőkanál tejföl 1 kis doboz paradicsompüré 4 evőkanál reszelt sajt 4 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 evőkanál zsemlemorzsa…
Csokihab ananászágyon
Hozzávalók: 10 dkg tejcsokoládés tortabevonó 5 dl tejszín 5 cl cseresznyepá*]}*linka 1 ananászkonzerv 10 dkg étcsokoládé lereszelve csokiforgács a díszítéshez Elkészítés: A tortabevonót a tejszínben megolvasztom, felforralom, 1 evőkanál pálinkát…
Adventi muffin II.
Hozzávalók: 12 darabhoz: 20 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg mazsola 3 evőkanál barackpá*]}*linka 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 25 dkg liszt fél csomag sütőpor fél mokkáskanál őrölt fahéj fél…