Soksajtos terrine

Hozzávalók: 1/2 zöld színű paprika 1/2 piros színű paprika 1/2 sárga színű paprika só fehérbors kakukkfű 5 zselatinlap 40 dkg tehéntúró 30 dkg friss kecskesajt 5 dkg tökmag 40 dkg…

Majorannás krumplileves

…szép sárga, belerakjuk a majorannát, a finomra vágott hagymát, a sót és a pirospaprikát. Felengedjük a húslével, belerakjuk a kockára vágott burgonyát. Amikor puhára főtt, beletesszük a tejfölt. Megjegyzés: Mivel…

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

Hozzávalók: kb. 60-70 dkg csirke- vagy pulykamell 1 zöld + 1 sárga kaliforniai paprika 2-3 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 1-1,5-2 nagy szál sárgarépa (ki mennyire szereti) 1 dobozott felkockázott…

Lambada szelet

…majd robotgéppel kemény habbá veretjük. Lassan beleadagoljuk a cukrot, és fényesre verjük. Hozzáadagoljuk a tojások sárgáját, majd a pudingport, liszteket és a szódabikarbónát. A tepsit kibéleljük sütőpapírral és beleöntjük a…

Mákos mazsolakenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig A formához 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál liszt 1 narancs reszelt sárga héja, (vagy 1 evőkanál finomra vágott, cukrozott…

Almás krémes

…tésztamasszához hozzákeverjük a kakaóport. Ezt rákenjük a sárga rétegre. Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Miközben sül, a tejben megfőzzük a pudingot (cukor nélkül). Míg a puding hűl, a margarint a…

Zöldséges kefírtál

Hozzávalók: (4 személyre) 1 liter kefir fél salátauborka 2 db paprika(1 sárga 1 piros) 1- 2 db nagyobb répa fél csokor petrezselyem zöld ízlés szerint só,cukor,cayenne-bors 4 db kaporág a…

Lusta asszony pitéje

…5 dkg mazsola vagy kis kockákra vágott aszalt sárga-, őszibarack 1/2 kg túró 1/2 kg magozott meggy 1 csg sütőpor 20 dkg kristálycukor 30 dkg rétesliszt Elkészítés A réteslisztet a…

Tina féle őszibarackos alagút

sárga vagy őszibarackbefőtt. őzgerincsütő, folpack és alufólia. Elkészítés: A piskóta tekercset megkenjük a lekvárral, összetekerjük és szeletekre vágjuk. Az őzgerincsütőt kibéleljük folpackkal, és a felszeletelt piskótákkal kibéleljük a gerinc alját,…

Lusta asszony pitéje

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:45-50 perc 1 citrom reszelt héja 1/2 kg magozott meggy 5 dkg mazsola (vagy kis kockákra vágott aszalt sárga-, őszibarack) 1/2 kg…