Narancsdzsem
Hozzávalók: 2 kg narancs kg-onként 40 dkg cukor tartósítószer Elkészítés: 2 kg narancsot vásárolunk, alaposan megmossuk, majd a sárga héját burgonyahámozóval, vagy egy éles késsel lehántjuk és szálkásra összevagdaljuk. A…
sárga krém készitése
Menyecske saláta
…2 db bazsalikom levél. Jól eldolgozzuk, felengedjük 2 dl ásványvízzel, összekeverjük. Kerülhet bele: uborka, paprika (piros, sárga, zöld) lila hagyma, koktél paradicsom, sárga paradicsom, káposzta. Hagyjuk összeérni az ízeket, készítsük…
Méteres kalács
…keverjük a pudingport a tejjel, felfőzzük, kihűtjük, majd a cukorral felhabosított margarinnal összekeverjük. A krémmel egy barna szelet tésztához egy sárgát ragasztunk, majd újra krém, barna tészta, krém, sárga tészta,…
Baranyai kókuszos
…habot a tepsiben lévő lapra kenjük, a másik tésztalappal beterítjük, és 180 Celsius-fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. A sárga krémhez a tojások sárgáját a liszttel elkeverjük, és…
Csíkos pite
…A kakaót és fahéjat belegyúrjuk az egyik adag tésztába. Egy közepes tepsit kikenünk margarinnal,majd kilisztezzük.Az első adag sárga tésztát kinyújtjuk,majd belefektetjük a tepsibe.Megkenjük lekvárral,majd megszórjuk a dió felével.Erre kerül a…
Sakk-matt szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A sárga tésztához 16 dkg margarin 16 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 12 dkg finomliszt…
Sakk-matt szelet
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A sárga tésztához 16 dkg margarin 16 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3…
Pudingos torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:nincs megadva Kakaós piskótához 3 tojás 11 dkg kristálycukor 2 cs. kakaós pudingpor Sárga piskótához 3 tojás 11 dkg kristálycukor…
Húsvéti tojáslikőrös süti
…a hűtőben jól megdermedt, egy elektromos habverővel összekeverem, de csak annyira, hogy krémes legyen és kenhető. Ezzel a krémmel összeragasztok egy egész és egy lyukas tésztát. A tojáslikőrt és a…
Marcipános csillagok és szívek
…A töltelékhez: kb. 5 dkg piros színű sűrű lekvár (meggy, ribizli, de akár szilva is lehet, jelen esetben saját készítésű szilvalekvárt használtam) kb. 5 dkg sárga színű sűrű lekvár (sárgabarack,…