Zöldséges bucatini
Hozzávalók: 30 dkg bucatini teszta (hajszálvékony makaróni) 30 dkg paradicsom 1 sárga paprika 1 kisebb hagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 ringli 1 kávéskanál friss, aprított majoranna só Elkészítés: 1. Forrázd…
sárga krém készitése
Sárga leves
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó, 1 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 1 paradicsom, 1 gerezd fokhagyma, 1 zöldségerőleves-kocka, olaj, majoránna, bazsalikom Elkészítés: A sárgaborsót egy éjszakán át 1 liter hideg vízbe…
Almás krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 18 dkg porcukor 8 tojás 8 ek. víz félzacskó sütőpor 1 1/2 kg alma A krémhez csipetnyi…
Tina féle túrótorta sütés nélkül
…ek. citrom, reszelt, sárga héja, 2 cs. vaníliás cukor, 8 dl tejszín, 4 dkg zselatinpor, 40 dkg gyümölcskonzerv (pl. őszibarack). Elkészítés: A tésztához a vajat felolvasztjuk, a kekszet, a diót,…
Sárga linzer
…mandulával, tökmaggal, jégcukorral. Csokoládéval is bevonhatjuk. A kihűlt linzereket ízlés szerinti lekvárral megkenjük, majd összeragasztjuk (sárgabarack, sütőtök, meggy, stb.). A kész linzerek még ilyenkor egy kicsit kemények, de már így…
Nyári csülök
Hozzávalók: 2 kicsontozott sertéscsülök, 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál fehérrépa, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 1,5 dl tejföl, olaj, só, bors, gyömbér, kakukkfű Elkészítés: A…
Almás krémes
…sütőport és a tojásfehérjék keményre vert habját. Felét az almára simítjuk, majd a maradékhoz kakaót keverünk és a sárga réteg tetejére kenjük. A krémhez tejben megfőzzük a pudingot. A vajat…
Nápolyi zöldségtál
Hozzávalók: 50 dkg padlizsán 4 sárga paprika 4 nagy paradicsom 60 dkg burgonya 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só feketebors bazsalikom metélőhagyma Elkészítés: A padlizsánt vékonyan lehámozzuk, először hosszában…
Háromszoros élvezet
…5 dkg étcsokit olvasztunk és hozzáadjuk. A tésztát megkenjük a barna krémmel, háztartási keksszel beborítjuk, majd megkenjük a sárga krémmel. Tetejére csokit reszelünk. Pár órára puhulni hagyjuk. gyermekkel is készíthető…
Cseresznyés krémes
…magozott cseresznye 2 evőkanál porcukor 1 kávéskanál őrölt fahéj A krémhez 2 csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 20 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor A tetejére csokimáz Elkészítés A tepsit…