Bodzaszörp

…is keverünk bele a citromsavval együtt, vagy mélyhűtőben tároljuk a szörpöt levágott tetejű, kimosott, nylon zacskóval bélelt üdítős vagy tejes dobozban. Megjegyzés: A bodzaszörp a család egyik kedvence. A közismert…

Meggy, vagy fekete cseresznye vörösborban

Hozzávalók: 1 kg meggy, vagy nagyszemű fekete cseresznye 25 dkg cukor 1 púpozott kiskanál szalicil 5 dl asztali vörösbor Elkészítés: Literes, csavaros tetejű üvegeket sütőben előmelegítünk, majd telerakjuk őket a…

Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel

…piros és fekete ribizli vegyesen szeletelt mandula Elkészítés Az egész tojásokat és a cukrot kézi mixerrel addig verjük, amíg kemény és fényes tetejű habot nem képez. A lisztet kis adagokban…

Pácolt sajt

…összerázom. Ha a lé nem fedné el a sajtkockákat, két rész olajat és egy rész ecetet még öntök rá. Az üveget jól lezárom (erre a célra legjobb a csavaros tetejű

Csíkos tetejű

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 tojásfehérje 12 kanál cukor kakaó Krém 15 dkg cukor 15 dkg Rama 2 kanál gríz 2 dl tej Tészta 20…

Almás sütemény

…törlőkendőn megszárítjuk, és egy csavaros tetejű üvegbe rakjuk a rummal együtt, másnapig állni hagyjuk. Egy mélyebb sütőtepsibe sütőpapírt teszünk, a sütöt 180 fokra előmelegítjük. Egy tálban a diót, a mogyorót…

Rózsaszín tetejű sütemény

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 65 dkg liszt 1,5 Rama 22 dkg porcukor 1,5 sütőpor 3 tojássárgája annyi tejföl, hogy nyújtható legyen A…

Aszaltszilva-likőr

Hozzávalók: 40 dkg magozott aszalt szilva, 40 dkg méz, 4 darab fahéj, 1 vaníliarúd, kb. 5 dl vodka. Elkészítés: 1. Alaposan kimosunk, majd megszárítunk egy csavaros tetejű 1 literes befőttesüveget….

Aszaltszilvas vodka

Hozzávalók: aszaltszilva 1üveg vodka 3rud fahej 4-5szem szegfüszeg Elkészítés: Egy jol lezarhato tetejü üvegbe teszük a hozzavalokat.Nehany napig erlelni majd leszürni es ihato A receptet beküldte: zsani 26…

Muffin csoda

…a krémhez. A krém színezése: sárga krém: 1 mokkáskanál kurkuma, vanília. Rózsaszín krém: málna leve (3 evőkanál). Zöld krém: 1 evőkanál spenótlé, vagy friss menta kipréselt leve, (esetleg maté tea)….