Püspökkenyér
…dkg apróra vágott dió 10 dkg aszalt déligyümölcs (füge, datolya, sárgabarack) 10 dkg zselés cukorka 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját…
sárgabarack bor házilag
Mártogatós sült camembert
…csakúgy, mint a spékelésen (mogyoró helyett kesudió, fenyőmag, pisztácia), de mehet bele aszalt sárgabarack, mazsola, szinte kifogyhatatlan a variációk lehetősége. 2-3 szeletke szarvasgombával, sült libamájjal, de szarvasgombás pesztóval is nagyon…
Aszaltgyümölcsös kalácspuding
…g aszalt sárgabarack 100 g aszalt szilva 50 g aszalt meggy 100 g aszalt eper 1 db alma 1 db körte A tojáshabhoz: 4 db tojás fehérje 150 g kristálycukor…
Mazsolás sárgabarackos gyümölcskenyér
…mazsola 80 dkg aszalt sárgabarack felkockázva apróra Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a mazolát és a sárgabarackor. Kivajazott, kilisztezett sötőformába öntjük. 180 fokon 50 percig sütjük. Elkészítési idő: 60 perc…
Lekvár és szörp
…nem főzzük agyon a gyümölcsöt; a levét nem kell elpárolni (mint pl. a hagyományos sárgabarack lekvárnál), hanem a lé is hasznosul, a lekvár mégis sűrű lesz; a lekvár íze jobban…
Aszaltgyümölcs-golyók
Hozzávalók: Hozzávalók 16-20 darabhoz: 10 dkg magozott aszalt datolya 10 dkg magozott aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg darált mogyoró…
Túrógaluska sárgabarackröszterrel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A röszterhez 1 citrom leve 100 g kristálycukor 500 g érett sárgabarack 1/2 kk. őrölt fahéj 40 g porcukor + a szóráshoz…
Francia almatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45-50 perc 3 evőkanál sima átszűrt sárgabarack dzsem 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 2,5 dkg cukor 35 dkg Graham liszttel készített…
Sárgabarackos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc 2 kg sárgabarack 8 tojás 400 g margarin 1 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 400 g cukor 400 g liszt…
Frissítő gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 kg gyümölcs (meggy, szilva, sárgabarack, őszibarack, nektarin) 2 l folyadék (befőtt leve, hozzáillő szörp, víz, Sangria vegyesen) citromlé édesítőpor ízlés szerinti mennyiségben 1 kis pohár natúr joghurt 2…