…a lekvár kivételével mindent összegyúrunk. Háromszor egymásután kinyújtjuk késfok vastagságúra, és úgy hajtjuk össze, mint a leveles tésztát. Minden összehajtás előtt megkenjünk olvasztott vajjal. Az utolsó kinyújtás után négyszögletes darabokat…
…lekvár, gyümölcs, kakaó Elkészítés Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a hozzá valókat. 1 órán át meleg helyen kelesztjük. Ha megkelt lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval, vagy egy pohár segítségével…
Hozzávalók: 40 dkg camembert sajt, 12 dkg zsemlemorzsa, 8 dkg búzaliszt, olaj, áfonya lekvár, 2 db tojás. Elkészítés: A lisztből és a felvert tojásból sűrű masszát készítünk, belemártjuk a sajtot,…
…dió 8 tojás lekvár Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, lassan hozzáadjuk a többi belevalót, a végén a habbá vert fehérjét. Lassú tűzön tűpróbáig sütjük. Amikor kihűlt, megkenjük lekvárral,…
Hozzávalók: 55dkg liszt 28dkg margarin 28dkg cukor 2tojás 2tojássárgája 1kisebb citrom leve és reszelt héja 1kávéskanál fahéj fél cs.sütőpor 15dkg lekvár Elkészítés: A margarint elmorzsoljuk a sütőporral elkevert liszttel,hozzáadjuk a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl szódavíz 30 dkg liszt 1 kávéskanálnyi szódabikarbóna 15 dkg lekvár 5 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 2 tojás…
…Rásimítjuk a lekvárra a diós masszát. Előmelegített sütőben, először 100 fokon 10 percig, majd 150 fokon 20 percig, és ismét 100 fokon 10 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, ha kihűlt,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 100 g lekvár (tetszőleges ízben) Tésztához 200 g darált mandula 1 citrom reszelt héja 1 tasak Vanillincukor 150 g porcukor 1…
…2 dl tej 12,5 dkg sütőmargarin 5 tojássárgája 1 kis üveg lekvár Elkészítés: A piskótalapot melegen megkenjük lekvárral, feltekerjük, felszeleteljük, és kibélelünk vele egy kerek tálat. A töltelékhez a margarint…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg héjában főtt, áttört krumpli 0,5 kg liszt 1 dl olaj csipetnyi só 1 tojás 500 g sütésálló lekvár zsemlemorzsa kristálycukor Elkészítés…