“Habkrém” torta
Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 12 dkg liszt 12 dkg cukor (vaníliával ízesítve) 4 ek. narancslé mokkáskanál sütőpor reszelt narancshéj csipet só Krémhez: Néhány evőkanál sárgabarack– vagy narancslekvár 2 dl tejszín…
sárgabarack szörp
Kanonok lepény
…1 sütőpor 3 tojás 1 csipet só 1 pohár tejföl 15 dkg darát dió sárgabarack lekvár Elkészítés A lisztet a zsírral, vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, 20 dkg…
Sárgabarackos sütemény
…cukor 1,5 kg sárgabarack 10 dkg porcukor Elkészítés A lisztet nagy tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést készítünk. Beletördeljük az élesztőt, és leöntjük a langyos tejjel. A tetejét meghintjük egy kevés…
Sárgarépatorta
…masszához hozzákeverem a lisztet, a sütőport, végül a kemény habot. Kivajazott, lisztezett tepsiben előmelegített sütőben, alacsony fokozaton sütöm meg. Sárgabarack lekvárral, tejszínhabbal lehet fogyasztani. Megjegyzés: A receptet egy titokzatos olvasónk…
Krémes palacsintatorta
…mascarpone sajt 2 tojássárgája 20 dkg aszalt sárgabarack A sütéshez vaj vagy sütőmargarin A díszítéshez vegyes aszalt gyümölcs Elkészítés A sárgabarackot 10 percre beáztatjuk. A lisztbe belekeverjük a kakaót, a…
Sárgabarackos pite
…darált dió 4-5 e.k. baracklekvár 5-6 db. sárgabarack Elkészítés A lisztet, a margarint, a kristálycukrot, a sütőport, a két tojást és a tejfölt összegyúrjuk. Az így kapott tésztát két felé…
Sárgabarackos pite
…1-2 evőkanál tejföl 10 dkg darált mogyoró sárgabarack Elkészítés Harminc deka lisztet, elkeverünk tíz deka porcukorral, csipetnyi sóval, majd beleszórunk egy csomag sütőport. A sütőporra rácsöpögtetünk egy fél citrom levét,…
Sajtkrémes baracktorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor 1 tk. sütőpor 2 tojás 10 dkg cukor 1 dl erős feketekávé 8 evőkanál mandulalikőr 60 dkg sárgabarack 1/2 citrom leve…
Tejszínhabos sárgabaracktorta
Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg cukor, 10 dkg vaj, 6 tojás, 50 dkg sárgabarack, 3/4 liter édes tejszínhab, 2 evőkanál sárgabaracklekvár, 1 evőkanál darabos pisztácia. Elkészítés: A piskótát megsütjük,…
Pulykacsíkok Anasztázia módon
Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, 2 jonatán alma, 1 körte, 10 dkg aszalt szilva, 5 dkg aszalt sárgabarack, 0,5 dl fehérbor, 5 dkg vaj, 1 teáskanál méz, késhegynyi őrölt szegfűszeg, fél…