Kukoricás paradicsomleves
…még főzzük 10 percet. A kenyérkockákat fokhagymás olajon megpirítjuk, majd ezzel tálaljuk a levest. Jó étvágyat! Megjegyzés: Gyors, olcsó és pofonegyszerű leves. Hidegen is finom. A receptet és a fotót…
sárgaborsó leves füstölt hússal
Fehérboros póréhagymaleves
…az olajba. Az apró tésztacseppek a forró olajban gyorsan pirosra sülnek. Szűrőkanállal papírtörlőre téve jól csepegtessük le. Tálaláskor a levest szedjük tányérba, szórjuk meg kevés levesgyönggyel. A levesgyöngyöt külön edénykében…
Galyasági gulyásleves bográcsban.
Hozzávalók: 50 dkg. sertéshús ( tarja, lapocka ), 10 dkg. füstölt húsos szalonna, 2 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyem, 60-70 dkg. burgonya, 1 nagy fej vöröshagyma,2-3 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál…
Sajtos búzagaluska leves
Hozzávalók: 4 evõkanál reszelt füstölt sajt, 3 evõkanál búzapehely, 3 dkg vaj (vagy margarin), 1 evõkanál korpás liszt, 1 tojás, 2 dl kefir, késhegynyi reszelt szerecsendió, 1 gerezd fokhagyma, 1…
Ludaskása
…gombát), tedd bele egészben a meghámozott vöröshagymákat, adj hozzá egy-egy csokor petrezselymet, és zellerzöldet, néhány szem feketeborsot, sót, s lassú tűzre tedd fel főni. Amikor ez a húsleves már kész…
Ínyenc lencseleves kolbásszal
…levesünk fő, a második fogást is elkészíthetjük. Egyébként, a levesnek nem árt a füstölt hús és a csípőspaprika sem, az ízek harmóniája így is kitűnő. A receptet Eve1122 küldte. Köszönjük!…
Sörkifli IV.
…felvert tojással lekenjük. Ízlés szerint megszórjuk sajttal, szezám- vagy köménymaggal. Hideg sütőbe tesszük, 200 fokra állítjuk a sütőt, és kb. 1/2 órát sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom, tartalmas leves kísérője is…
Csípős-savanyú leves
Hozzávalók: 4 tojás 4-5 konzerv savanyú uborka 20 dkg sonka 2 erőleves kocka Erős Pista, erős paprika só bors Elkészítés: A leveskockákból erőlevest készítűnk, az uborkát, sonkát metéltre vágjuk. A…
Köleskrém-leves
Hozzávalók: – 1 bögre köles – 1 db közepes lilahagyma – 1 db közepes sárgarépa – ½ csésze növényi tejszín (nem édesített) – fűszerek – bazsalikom, koriander, majoranna (ízlés szerint)…
Egyszerű sajtleves
…ha felforrt a krémsajtot (esetleg reszelt sajtot is). Ha a sajt elolvadt, kész a leves. (Én szoktam belefőzni 1-2 kanál krumplipelyhet, hogy sűrűbb legyen.) Forrón tálalom pirított zsemlekockával és reszelt…