Déligyümölcs saláta

Hozzávalók: 1 doboz darabolt ananászkonzerv, 2 banán, 50 dkg őszibarack (vagy 1 üveg kompót), 1 szelet sárgadinnye, néhány szem meggy és cseresznye (kompót is jó), néhány gerezd mandarin, fél citrom…

Házi gyümölcsjoghurt

Hozzávalók: 300 gr gyümolcs(eper,málna barack sargadinnye stb..) 1 liter joghurt 1 tasak tejszinhabpor cukor izlés szerint Elkészítés: A joghurtot elkeverem a gyümolccsel,ha nem bogyos akkor apro kockaákra vagdosom.A tejszinhabport felverem…

Narancsos sárgadinnyeleves

Hozzávalók: 4 db sárgadinnye 2 db narancs 2 ek vörösbor 4 ek méz vagy barnacukor Elkészítés: A sárgadinnyéket megpucoljuk, közepüket kiszedjük, húsát kockára vágjuk. A narancs héját lereszeljük és mindkettőnek…

Sárgadinnyelé

Hozzávalók: 1 kg apróbb kockára vágott illatos sárgadinnye, 2 citrom leve, 30-40 dkg cukor Elkészítés: Összekeverjük egy uborkásüvegben, lekötjük. 3-4 napig napos helyre állítjuk. Ha túl erős a napsütés, akkor…

Sárgadinnyekoktél

Hozzávalók: 60 dkg hámozott sárgadinnye, 3 cl brandy, 3 cl maraschino, 4 salátalevél, 8 szem piros szőlőszem Elkészítés: A kockákra vágott dinnyét a likőrrel és a brandyvel meglocsolva,a pezsgős pohárba…

Sárgadinnyefagylalt

Hozzávalók: 1 dl tej 2 dl tejszín 30 dkg kimagozott és meghámozott sárgadinnye 3-4 evõkanál méz (ízlés szerint) 1 citrom leve 1 teáskanál reszelt citromhéj 3 cl rum 1 zacskó…

Epres dinnyedesszert

Hozzávalók elkészítés:2 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db sárgadinnye 25 dkg eper 10 dkg cukor 4 ek méz egy nagy stampedli édes ízű likőrpálinka (maraschino) 1/2…

Hideg leves kétféle dinnyéből

Hozzávalók: 1 sárgadinnye 80 dkg kimagozott görögdinnye 1 narancs fél dl cukorszirup 1 dl édes fehérbor citromfűlevelek Elkészítés: A sárgadinnyét félbevágjuk, a magjait kiszedjük, a húsából golyókat vájunk, a maradékot…

Fehérboros muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc 2 tojás 15 dkg barna cukor 15 dkg reszelt sárgadinnye vagy alma 2 evőkanál méz 1,5 dl olvasztott margarin 2 dl…

Dinnyesaláta

Hozzávalók: 1-1 sárga és zöld húsú sárgadinnye 20 dkg vékony szelet füstölt füstölt sonka 0,8 dl vodka fél csokor kapor őrölt bors Elkészítés: Mindkét dinnyét félbehasítjuk, magos belsejüket kikaparjuk. Húsukból…