Bólyi túrós

…Készülhet fahéjjas, reszelt almával is. A receptet beküldte: Gligi Hasonló kategóriák meddig kell főzni a fürjtojást meddig kell sütni a hurkát tárcsa tisztítása sütés után kakukfü sárgarépát mikor kell kiszedni…

Gyors kovászindítás kenyérsütéshez

…nap kell ehhez). Előbb felhabosodik, nagyra nő a massza (ha szükséges, meg kell kevergetni, nehogy kifusson), később összeesik, de még erjed tovább. Az illatáról, vagy ha valaki bátor, egy cseppnek…

Sajt nasi

…fogy el azt a mélyhűtőbe kell rakni és bármikor fogyasztható. Tanácsok: ha van tuppervárid akkor jóbb mert nem kell az üveg,gyors és finom Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 350 kcal…

Sajt gyorsan-egyszerűen!

…kibélelünk a vékony vászonanyaggal. A tejet fölforraljuk egy lábosban. Mikor forr, bele tesszük a citromlé felét. Kevergetjük. Mikor már elég sok sajt kicsapódott, teszünk még hozzá citromlevet. Végig finoman kevergetjük….

Igazi babgulyás

…a kész mennyiségre – cca. 8 liter – közben a csontot és a zöldséget visszatenni. Mikor mintegy félórát főtt, beleönteni a babot és készre főzni. Mikor a bab már majdnem…

Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta

…tésztával megtettem jöhet az utolsó lépés. Szépen kirántom az össze bebugyolált palacsintát. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába teszem, majd bő olajba (hiszen jó vastag palacsintát kell kirántani) kisütöm. Tanácsok: Nem kell…

Bográcsgulyás sertéshúsból

…hanem rotyogjon. Mikor a hús kész van (az oldalast kell figyelni, mert annak kell a legtöbb idő), akkor hozzáadjuk a maradék pirospaprikát és fokhagymát, majd hozzáadjuk a kockára vágott krumplit…

Franciakrémes

…puding hozzákeverjük a keményre felvert tojásfehérjéket,és azzal főzzük még tovább.folyamatosan kell keverni mert leég.Majd a tepsibe kihűlt piskótára öntjük,elsimítjuk egyenletesen.Mikor már megdermett a krém, tejszínt keményhabbá felverjük,hozzádjuk a 10 dkg…

Epres, joghurtos torta

…keverni, majd felmelegíteni, de nem szabad forralni. Mikor felmelegedett, csomómentesre kell benne keverni 2 zacskó zselatinport, majd hagyni kihűlni. Mikor kihűlt, belekeverni a felvert, cukros tejszínhabot. A felét rákenni a…

Sárgarépás narancsjuice

Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 50 dkg cukor 6 db narancs 1,5 l citromlé 1 teáskanál só Elkészítés: A sárgarépát pici darabokban a cukorral, sóval, 3 narancs reszelt héjával és annyi…