Zöldséges-csirkés egytál
Hozzávalók: 3-4 sárgarépa 1 kisebb fej karfiol 1 konzervnyi főtt kukorica 1 tejföl 1,5 kanál liszt kis tej 2 kanál sütőmargarin 1-2 csirkemellfilé csíkokra vágva só fehérbors kakukkfű Elkészítés: Megolvasztom…
sárgarépa főzelék tej nélkül
Tárkonyos bableves
Hozzávalók: 30 dkg fehér bab (ilyen kis pici szemű bab, amit előző este beáztatsz) 15 dkg hús 1 nagyobb fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma 1 nagyobb sárgarépa zeller, zöldség egy…
Svájci kukoricafőzelék
Hozzávalók: – 2 sárgarépa – 1 kk. vaj – 2 kg paradicsom – 2 ek. liszt – 1 poház tejszín – 1 konzerv kukorica – kis só – csipet cukor…
Kapros pulykaraguleves
Hozzávalók: 60 dkg csont nélküli felső pulykacomb 0,5 dl olaj 5 dkg póréhagyma 1 közepes szál sárgarépa 15 dkg mirelit zöldborsó 2 dl tejszín 1 ek. liszt só csipetnyi őrölt…
Zöldséges pizzakosárka
…(sárgarépa, fehérrépa, borsó, kukorica, gomba, cukkini, brokkoli: minél színesebb, annál gusztább) 1 ek tejföl 1 dl tejszín kevés liszt Vegeta/Delicat, bors, fokhagyma A tetejére reszelt sajt Elkészítés: A fenti alapanyagokból…
Falusi csirkerakottas
Hozzávalók: 4-4 csirkecomb (alsó+ felső) 8 szelet vékonyra vágott angol szalonna 4 szelet füstölt húsos szalonna kb. 8 krumpli 1 póréhagyma 2 sárgarépa olívaolaj 1,5 dl barna sör só bors…
Zöldséges csirkeragu
Hozzávalók: 1 nagy csirkemell 1 zacskó fagyasztott vegyeszöldség (zöldbab, kukorica, zöldborsó, sárgarépa) sózott földimogyoró 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db paprika 2-3 db paradicsom só bors bazsalikom…
Göngyölt csirkecombok
Hozzávalók: (4-5 személyre): -4-5 db csirkecomb, -egy csirkemáj, -egy nagy fej hagyma, -5-10 dkg szalonna, -kevés zsiradék, -egy tojás, -petrezselyemzöldje, -egy darab főtt sárgarépa, -negyed főtt karalábé, -ételízesítő, prézli Elkészítés:…
Francia rúd
…szeletelni. (Variációk: bármit tehetünk bele, amit szeretünk pl: zöldborsó, kukorica v. bármilyen zöldség, pl: húslevesből sárgarépa, csak az arányokra figyelni kell.) Mutatós, ha a virslit és a répát hosszába a…
Fini egytál
Hozzávalók: 1 kg sertéshús 4-5 ek. olaj 2 közepes vöröshagyma 3 szál sárgarépa 2 szál zöldség 5 dkg borsó 2 gerezd fokhagyma saját ízlés szerint elkészített krumplipüré Elkészítés: A sertéshúst…