Holt-tiszai bográcsos

…4 sárgarépa 2 db paradicsom 2 db tv paprika 1 db csípÅ‘s paprika (nem kötelezÅ‘) 5 szem krumpli 2 evÅ‘kanál citromlé 1 nagy pohár tejföl 5 dl vörösbor (minÅ‘ségi) só…

Narancsos sárgarépa-saláta

…fél napig érleljük. Grillcsirke mellé kitunÅ‘ salátaköret, de magában is fogyasztható, akár vacsorának is megfelelÅ‘. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák sárgarépa elrakása télire sargarepa telire sárgarépa tartósítása grillcsirke sörösüvegen…

Zuppa alla pavese – Húsleves kenyérszeletekkel

Hozzávalók: Leves: 1 vöröshagyma 1 gerezs fokhagyma 3 paradicsom 2 sárgarépa 2 zeller 1/2 csokor petrezselyemzöldje 1/2 csokor kakukkfű 800 ml marhahúsleves 1 tk szemes bors 2 borókabogyó 1 babérlevél…

Zöldséggel rakott rizs

…2,5 csésze víz Elkészítés: A hagymát, a fehér- és sárgarépát vékony karikára vágjuk (legjobb éles uborkagyalun leszeletelni). Tűzálló tál aljára öntjük az olívaolajat, rárétegezzük a hagymát, a fehér- és sárgarépa

Káposztalé-leves székelyesen

Hozzávalók: kb.1 kg húsos(de nem zsíros)sertéscsont 0,5 kg darált sertéshús 3-4 szál sárgarépa 1 fej hagyma 2 szál petrezselyemgyökér 2 ek.olaj 1 ek.liszt 2-3 gerezd fokhagyma néhány szemesbors só,bors,pirospaprika ízlés…

Túrókrémes sárgarépa kocka

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:175 ℃ sütési idÅ‘:30 perc 25 dkg sárgarépa 1 citrom 5 dkg aszalt sárgabarack 20 dkg dió 5 dkg liszt 2 teáskanál sütÅ‘por 6 tojás…

Sertéscsíkok Stroganoff módra

Hozzávalók: 50 dkg sertéshús 2 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 2 szál sárgarépa savanyú uborka (arányra annyi, amennyi a 2 szál sárgarépa) 5 dl tejföl 3 evÅ‘kanál mustár kevés ecet…

Galyasági fűszeres gulyás

Hozzávalók: 1 kg. sertés apróhús, 20 dkg. csiperke gomba, 3 evÅ‘kanál sertészsír, 2 nagy fej vöröshagyma, 40 dkg. sertés velÅ‘, 15 dkg. sárgarépa, 15 dkg. petrezselyem, 1 evÅ‘kanál édes-nemes fűszerpaprika,…

Rakott sárgarépa

Hozzávalók: 70 dkg sárgarépa 2 db burgonya 3 dl sós tej bazsalikom snidling Elkészítés: A répát megtisztitjuk,vékony karikákra vágjuk majd kevés vízben 10 percig fÅ‘zzük. A burgonyákat héjában megfÅ‘zzük,majd megtisztítjuk…

Tepsis szarvassült töltött kelkáposztával

Hozzávalók: 80 dkg szarvasgerinc 40 dkg vegyeszöldség (sárgarépa, petrezselyem, zeller) 2 fej vöröshagyma 2 dl vörösbor Å‘rölt bors só 1 csomag Knorr Vadas Rafinéria A körethez: 8 db kelkáposztalevél 20…