Túrós lepény IV.

…hozzávalóit összegyúrom, fél órát kelesztem. A burgonyát enyhén sós vízben felteszem főzni, majd krumplinyomón áttöröm. Amint kihűlt, összekeverem a töltelék hozzávalóival. Margarinnal kikenek egy magas falú tepsit, belefektetem a kinyújtott…

Áfonyás lepény

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc Tészta 2,5 dkg margarin 10 dkg cukor 1 tojás kb. 1 dl tejszín 15 dkg liszt Töltelék 50-70…

Túrós lepény V.

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 10 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája fél csomag sütőpor kevés tej (1-2 dl) fél citrom reszelt héja A krémhez: 50 dkg tehéntúró 20 dkg cukor…

Magdaléna lepény(krumplis süti)

Hozzávalók: Tészta: 25dkg liszt 10dkg zsír 8dkg cukor 1tojás sárgája fél sütőpor Töltelék: 25dkg cukor 3tojás sárgája 2-3ek víz 20dkg főtt krumpli 3-4reszelt alma, 1 vaníliás cukor 10dkg darált dió…

Barackos lepény

…sugárban a tojásos masszához öntjük. Belekeverjük a lisztet. Közepes nagyságú, margarinnal kikent tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben világosra sütjük (félkész), majd baracklekvárral megkenjük. Kirakjuk felezett sárgabarackkal. A 4 tojásfehérjét kemény habbá…

Barackos lepény

…fokra melegítjük. A cukrot a vajjal habosra keverjük, és a tojássárgáját hozzáadva alaposan kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a liszttel váltogatva, evőkanállal a tojásos masszába forgatjuk, a rummal…

Lőrinci túrós lepény

Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:közép pirosra sütjük 50 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg cukor 2 db tojássárgája 0,5 csomag sütőpor 1 evők….

Barackos lepény 2.

Hozzávalók: 48 kis szelethez: 25 dkg vaj 30 dkg Graham (teljes kiőrlésű) liszt 1 teáskanál sütőpor 5 dkg tisztított dió 5 dkg csokoládé 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…

Körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 25 dkg liszt 13 dkg sütőmargarin 1 tojás 1 dl tejföl 1 evőkanál porcukor 1 teáskanál…

Szilvás szórt lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc A tésztához 4 dkg élesztő 1 dl tej 6 dkg cukor 40 dkg liszt 10 dkg margarin A tetejére 1,5…