Cukkinis-mascarponés tészta
Hozzávalók: 50 dkg penne vagy csavart tészta 25 dkg mascarpone 2 közepes cukkini 15-20 dkg csirkemellsonka (füstölttel még finomabb) 3 dl tejszín reszelt sajt kevés sütőmargarin só Elkészítés: A sonkát…
sós mascarpone
Sakktáblatorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2 cs. vaníliás cukor 20 gr zselatin 25 dkg tehéntúró 1 dl tej 25 dkg mascarpone 20 dkg porcukor 5…
Genovai emeletes torta
…cukor 1 kg mascarpone sajt 450 ml tejszínhab 1 kg málna és áfonya vegyesen porcukor a szóráshoz Elkészítés: Elkészítjük a tésztát: felverjük a tojásfehérjét, és apránként hozzáadjuk a cukrot. Kikeverjük…
Szőlős-mascarponés sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl aromás, száraz fehérbor 10 dkg babapiskóta 4 tojás 4 evőkanál cukor 30 dkg szőlő 25 dkg mascarpone 1 dl tejszín…
Sakktáblatorta
…2 tasak zselatinpor 5 ek. brandy 25 dkg túró 1 dl. tej 25 dkg mascarpone 25 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 5 dl…
Mézes-meggyes kalács
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ü magozott meggybefőtt 8 dkg cukor 1 ek étk. keményítő 20 dkg étcsoki 5 dl tejszín 25 dkg mascarpone, vagy krémes…
Karamellizált őszibarack fahéjfagylalttal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– koncerv őszibarack barna nádcukor A fagyihoz 40 dkg natúr joghurt 10 dkg mascarpone sajt méz őrölt fahéj ízlés szerint Elkészítés A fagylaltot készítsük…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 3 cs vaníliás cukor 3 ek. cukor 50 dkg mascarpone sajt, vagy natúr vaj vagy sütőmargarin krém 1-2 ek. rumaroma babapiskóta…
Karácsonyi tiramisu (6 személyre)
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró 25 dkg mascarpone vagy natúr krémtúró 5 ek ásványvíz 1 zacskó vaníliás cukor 5 dkg cukor 5 tk őrölt fahéj 20 dkg mézes tortalap 1 dl…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg babapiskóta 20-25 dkg mascarpone 2 db tojás 5 dkg cukor 1 csésze édesített kávé (nescafe) kakaópor Elkészítés A…