…sós heringet (ha nagyon sós) kiáztatjuk, filézzük, felkockázzuk; a Mátyás módra készült heringet kockákra felvágjuk. Az egészet salátástálba tesszük, összekeverjük. A mártáshoz a tejszínt kissé felverjük, ízesítjük a fűszerekkel és…
…beleöntjük a tejszínt, és a levest készre főzzük. Daragaluska: A daragaluskához egy fazékban sós vizet forralunk. A tojásokat feltörjük és felverjük. Annyi olajat adunk hozzájuk, amennyi a tojáslének a fele,…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Alap tészta 30 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg margarin Sós változat só tojás sajt mák kömény…
…dkg Rama Sütőmargarin A szezámmagoshoz 70 dkg finomliszt 3 db tojás 1 pohár tejföl 1 dkg élesztő 10 dkg szezámmag 1 dkg só 20 dkg Rama Sütőmargarin A sóshoz 1…
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 3-5 evőkanál tejföl őrölt bors 1-2 kávéskanál salátaolaj zöldfűszerek: petrezselyem, kapor, metélőhagyma, borsikafű, majoranna, kakukkfű, szurokfű, bazsalikom stb. sós keksz vagy chips Elkészítés: A juhtúrót annyi…
Hozzávalók: 50 dkg piskótatallér, 1 pohár Nutella, 4 evőkanál Mascarpone sajtkrém, apró gyümölcsszemek Elkészítés: A piskótatallér egyik felét megkenjük Nutella-val, és két-két tallért összeragasztunk (szobahőmérsékletű Nutellával dolgozzunk, majd az összerakott…
Hozzávalók: 10 dkg sárgarépa 10 dkg cukkini 5 dkg csiperkegomba 2 dkg illatos gomba 1 csokor újhagyma 1 csokor petrezselyem 1 kg lazacfilé 50 dkg mascarpone sajt 1 citrom leve…
…dkg mascarpone A tetejére 25 dkg eper A zseléhez 1 cs. piros tortazselépor A díszítéshez habtejszín Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a cukorral 4-5 perc alatt fehéredésig keverjük. Az…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 350 g mogyorókrém 1 doboz mascarpone krém 1 dl rum 10 dkg barackíz 4 dl tejszín 4…
…mascarpone sajttal készül, de mivel az elég drága, ezért helyettesítjük a natúr vajkrémmel. Az íze ugyanaz és még spórolhatunk is vele. A tojást a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumaromát, majd…