Mascarponés rolád

Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 2 tojássárgája 20 dkg kandírozott vegyes gyümölcs 10 dkg cukor 10 db linzerkarika 5 dkg kakaópor 4 evőkanál Nutella 3 evőkanál pisztácia 3 evőkanál hámozott mandula…

Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál narancslikőr 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone sajt 2,5 dl…

Epres tiramisu

…mert különben elfolyik majd a krémünk! Ha a tojás kihűlt, elkezdjük összerakni a krémet. A tejszínhabot elővesszük a hűtőből, és óvatos mozdulatokkal hozzákeverjük a mascarponét. Végül hozzáöntjük a tojásos habot,…

Mascarponés sajttorta

Hozzávalók: A tésztához: 36 dkg édes keksz 1 tojás 18 dkg teavaj A krémhez: 50 dkg mascarpone 50 dkg tehéntúró 3 kanál cukor 1 csomag főzős vaniliás pudingpor 3 tojás…

Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 db citrom leve 1 cs vaníliás cukor 6 ek narancslikőr 20 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 2,5 dl…

Tőkehalsteak olívás-kapris rétegben

…vágva, 2 evőkanál olívaolaj, 2 endívia, 20 dkg liszt, 3 tojás, só, frissen őrölt bors, a sütéshez olaj. A tzatzikihez: 1 kígyóuborka, 10 dkg mascarpone, 1 dl joghurt, 1 evőkanál…

Epres tiramisu

…25 dkg mascarpone sajt 2.5 dl natúr joghurt 3 ek. porcukor A díszítéshez eper citromfű Elkészítés Az epret megmossuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk. A citromlevelet felforraljuk a vaníliás cukorral, a…

Mascarponés-túrós körte leveles tésztában

Hozzávalók: 3 db körte 5 dkg mascarpone 10 dkg túró reszelt citromhéj porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál méz 50 dkg leveles tészta Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, majd a…

Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel

…a mascarponés-túrós-gyümölcsös keverékbe, beteszem a hűtőbe. Ha kihűlt a tészta, a kapcsos formában hagyjuk, és körbebéleljük vékony fóliával (befőző), és 3 kanál lekvárral megkenjük. Erre halmozzuk a krém felét, befedjük…

Túrókrémes charlotte torta

…40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone sajt 1 citrom héja 2 tasak vaníliás cukor 1 konzerv őszibarack Elkészítés A piskóta hozzávalóiból klasszikus módon süssünk egy vékony piskótalapot,…