Káposztás kapusnyik
Hozzávalók: 50 dkg liszt 90 dkg fehér káposzta 3 tojás sárgája 2 csapott teáskanál só 3 dkg élesztő 4 dl tej (ebből 2 dl az élesztő felfuttatásához kell) 10 dkg…
sós rúd élesztö nélkül
Habos csigák
Hozzávalók: Tésztához: . 5 tojás sárgája, . 40 dkg liszt, . 20 dkg vaj, . 3 kanál porcukor, . 2 dkg élesztő . tej . pici só Hab: . 5…
Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti
…kategóriák egyszerü sos pogácsa turos pogacsa receptek tejfol nelkul teperts pogacsa recept tepertős pogácsa élesztő nélkül élesztő nélküli pogácsák maradék pogácsa integralis pogacsa pihepuha pogacsa gasztroangyal pogácsa receptek talpas pogácsa…
Kígyórétes
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 evk cukor 50 dkg finomliszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin mokkáskanál só 2 tojás finomliszt…
Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 2 tojássárga 1 kocka élesztő 4 dkg vaj 4 dkg cukor 2,5 dl langyos tej az élesztő felfuttatásához + egy pici cukor 1 csipet…
Diós pozsonyi kifli
Hozzávalók: 32 darabhoz: A tésztához: 50 dkg liszt (fele sima, fele rétes) 2 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 2 dl tej 10 dkg cukor kevés só A…
Vékony, ropogós pizza
…jól gyúrható, nem ragacsos tésztát kell kapni. 30-60 percig lefedve meleg helyen kelesztjük. Utána olajjal megkent tepsibe simítjuk, nyújtogatjuk. A szósz összetevőit összekeverjük, rákenjük a tésztára. A juhtúrós alapra legfinomabb…
Sajtleves házi cipóban
Hozzávalók: A leveshez: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 húsleveskocka fél dl fehérbor 1 púpozott evőkanál liszt 20 dkg reszelt trappista sajt 2-3 zöldfűszeres kockasajt A kenyérhez: 40 dkg…
Csíkos kifli
…rúddá sodorjuk, és 20-20 egyenlő részre daraboljuk. Egyenként vékonyra kinyújtjuk, azután kettesével egymásra fektetjük úgy, hogy fehér tészta kerüljön alulra. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztákat…
Lekváros bukta III.
Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 25 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt 3,5 dl tej 1 dl olaj 1 egész tojás 4 csipet só 6 evőkanál cukor A töltelékhez: lekvár Elkészítés: Kimérem…