Túrós palacsinta szalonnakockával
Hozzávalók: 10 db hagyományos módon elkészített sós palacsinta 15 dkg túró 2 pohár tejföl 10 dkg füstölt szalonna vaj só Elkészítés: A túrót a tejföllel krémesre keverjük, sózzuk ízlés szerint….
sós rúd recept élesztő nélkül
Tonhalas tészta sütve
Hozzávalók: 20 dkg tészta (penne, kagyló…) 20 dkg tonhalkonzerv (sós lében) 20 dkg mexikói vegyeszöldség 10 dkg zöldborsó 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál liszt 2 dl tej 15 dkg sajt…
Iráni krumplisaláta
Hozzávalók: 1 közepes csirke 1 nagy fej hagyma 1,5 kg krumpli 10 db kisebb sós uborka 34 dkg kukorica konzerv 6 db főtt tojás 20 dkg sárgarépa konzerv 1 nagy…
Tészta zöldséges ragúval
…tészta (csavart-vagy csőtészta) 1 dl száraz fehérbor 2 dkg vaj 5 dkg parmezán sajt (reszelt) őrölt bors só Elkészítés: A zöldbabot sós vízben puhára főzzük. A fokhagymát, a hagymát és…
Borzas szelet
Hozzávalók: 6-8 szelet karaj vagy baromfimell 2 szem burgonya sós palacsintatészta 1 gerezd fokhagyma 1-2 evőkanál sör Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, besózzuk. Sós palacsintatésztát keverünk, belereszeljük a nyers krumplit (a…
Vicky krumplisalátája
…h elég sós e és ha még kell, adok hozzá sót. de vigyázz, mert majd a hűtöben összeérik, nehogy túl sós legyen. zárható edénybe rakom, és beteszem a hűtőbe. hidegen…
Fűszeres csirkeszárnyak burgonyaladikban
…perc alatt megsütjük. Kevés olajon serpenyőben is elkészíthetjük. A krumplit héjában megfőzzük, félbevágjuk, kivájjuk, sós olvasztott vajjal kissé meglocsoljuk, és 1-1 szárnyat illesztünk bele. Megjegyzés: A receptet Tjjudit küldte. Köszönjük!…
Csőben sült karfiol és brokkoli paradicsomos mozzarellával
Hozzávalók: 30 dkg brokkoli, 30 dkg karfiol, 15 dkg mozzarella, 15 dkg paradicsom, 5-6 gerezd fokhagyma, só, citromlé Elkészítés: A brokkolit sós, fokhagymás vízben leforrázzuk, a rózsáira szedett karfiolt, sós…
Szilvás gombóc
…sós vízben megfőzzük, majd tisztítás után krumplinyomón áttörjük. Ha picit hűlt, összedolgozzuk a liszttel, sóval, tojással, darával. Fél órát állni hagyjuk, majd lisztezett deszkán 0,5 cm vastagra kinyújtjuk. Kb 4×4…
Zöldborsó leves
Hozzávalók: Kb.fél kg zöldborsó,(lehet friss,fagyasztott vagy konzerv), 2-3 db sárgarépa,delikát vagy só, nokedlihez:2-3 tojás,liszt,só. rántáshoz:kb.2 k.liszt,pici olaj,p.paprika. Elkészítés: A z.borsót delikátos,vagy sós vízbe felteszem főni,majd hozzáadom a karikára vagy kockákra…