“Bűnmentes” Citrom fagyi
…be a fagyasztóba. Időnként keverjük át, hogy ne jegesedjen el nagyon. Fagyigép tulajdonosok előnyben! :) Tanácsok: Bármilyen gyümölccsel finom! Ha egy nagyon pici zabkorpát keversz hozzá akkor pedig még laktatóbb…
sóska eltevése fagyasztóba
Karalábés carpaccio túrósgaluskával
…öntjük, és 30 percre betesszük a fagyasztóba. A tökmagot bevonatos serpenyőben zsíradék nélkül megpirítjuk. A karalábét meghámozzuk, majd uborkagyalun hajszálvékonyra gyaluljuk. A retket és a főzőhagymát megmossuk, a retket vékony…
Fehér dáma torta
…krémmel úgy, hogy 1/3-ad részét félretesszük. Felverjük a tejszínt, és a maradék krémhez keverjük, bevonjuk vele tortát. Fagyasztóba tesszük pár percre. A marcipánt porcukorral meghintett deszkán hosszú csíkká nyújtjuk. A…
Reszelt túrós
…1 kg túró 25 dkg porcukor 3 tojás sárgája 4 csomag vaníliás cukor 4 tojás kemény habja Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat, 10 percre fagyasztóba tesszük, majd 2 részre osztjuk. Az…
Hideg kutya
…a mazsolát és a rumot. Folpackkal kibélelünk egy őzgerincformát, beleöntjük a masszát. Teljesen hagyjuk kihűlni, majd fagyasztóba tesszük. Másnap kiborítjuk, leszedjük a fóliát. Felszeleteljük kb. 1 cm-es darabokra, beleforgatjuk a…
Gnocchi (olasztészta, hasonló mint nálunk a nokedli)
…Amikor feljönnek a felszínre, szedjük ki őket, és hagyjuk hűlni. Amit nem használunk fel, ezután mehet is a fagyasztóba. Amit megeszünk, már keverhetjük is a szószba! A receptet beküldte: Polli…
Kókuszos-meggyes szelet
…kettéosztjuk a tésztát. A felét kinyújtva egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük (25×35 cm), a másik felét fagyasztóba tesszük. Megkenjük baracklekvárral és megszórjuk a lecsepegtetett meggyel. A krémhez a tojásfehérjét…
Csípős paprikakrémes keksz
…összegyúrva ragacsos, de formázható tésztát kapjunk. Két részre osztjuk, majd mindegyiket hengerformára alakítjuk, és folpackba tekerjük. 2-3 órára fagyasztóba tesszük, majd sütés előtt vékony szeletekre vágjuk. Az így kapott korongokat…
Málnabomba
…apróra töröm, összekeverem a maradék tejszínhabbal, és a megolvasztott, kihűtött csokoládéval. Rákanalazom a málnás krém tetejére, és az egészet beborítom a megmaradt piskótacsíkokkal. Letakarom fóliával, és nyolc órára a fagyasztóba…
Citromfagyi
…Mélyhűthető edénybe teszem, fóliát teszek a tetejére, majd nyomás pár órára a fagyasztóba. Tippek A reggeli rohanásban is hamar össze lehet dobni, és mire este hazaérünk, és valami finomságra vágyunk,…