Farm salátaöntet

Hozzávalók: 1 doboz natúr joghurt (light) 2 evőkanál reszelt vöröshagyma 2 evőkanál aprított petrezselyemlevél 2 evőkanál aprított kapor vagy 1 kávéskanál szárított kapor 1 evőkanál friss citromlé egy nagyobb gerezd…

Vajas pogácsa

…tejben az élesztőt elkeverem 1 doboz tejföllel, és hozzáöntöm az elmorzsolt tésztához. Ujjnyi vastagságra nyújtom, és pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A tetejét megkenem tojássárgájával. Lehet rászórni sajtot, vagy köménymagot, és hagyjuk megkelni….

Meggyes sütemény

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 25 dkg Rama 4 db tojásfehérje 40 dkg liszt 1 doboz tejföl 1 cs….

Kráter szelet

…pudingot vizes kanállal a tetejére szaggatjuk, és utána megsütjük. Tetejére mázat készítünk: 1 nagy doboz tejfölt kikeverünk 4 evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. Ezt a megsült tésztára öntjük,…

Habos epres túrós csoda

…cukor 1 vaníliás cukor 10 dkg liszt 1/2 tk sütőpor Töltelékhez 2 doboz mirelit eper 20 g zselatin 2 cs. piros tortazselé A túrós töltelékhez 20 g zselatin 50 dkg…

Spanyol báránycomb

…és fél dl száraz fehérbor, 1 liter víz. A mártáshoz: 1 narancs, 5 gerezd fokhagyma, 1 doboz 40 dkg-os hámozottparadicsom-konzerv 10 dkg mandula 4-5 szem szegfűszeg vagy 1 nagy csipet…

Bruschetta csicseriborsó-pürével és ruccolával

Hozzávalók: 1 db baguette, 1 doboz csicseriborsó-konzerv, kb. 2 dl olívaolaj, 2 evőkanál tahini, 1 evőkanál szezámolaj, 1 zöldcitrom leve, 1 zacskó ruccola, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Először…

Túrós tormakrém

Hozzávalók: 10-10 dkg juhtúró és tehéntúró, 5 dkg vaj (vagy sütőmargarin), fél doboz ecetes torma, 1-1 evőkanál frissen reszelt torma és sűrű tejföl, kevés porcukor a díszítéshez hegyes paprika és…

Tejfölös pizza

…adnánk hozzá) 30-40 dkg sonka oregánó 1 kis doboz sűrített paradicsom 5 dl tejföl 2-3 gerezd fokhagyma kb. 20 dkg reszelt sajt Elkészítés: A tejben megfuttatom az élesztőt, majd hozzáadom…

Gazdag vajkrém

Hozzávalók: 1 doboz natúr vajkrém, 2 főtt tojás, 20 dkg reszelt sajt, só, petrezselyem, zellerzöld, snidlig Elkészítés: A tojásokat apróra vágom, ahogy a zöldfűszereket is. Összekeverem a vajkrémet a sajttal,…