Paradicsommal és paprikával grillezett kolbász

…és a paradicsomot szépen a kolbászok köré rendezzük. A pradicsomokat célszerű úgy elhelyezni, hogy a héja nézzen felfelé, így kb. a kolbásszal egy idÅ‘ben sül meg, de nem sül szét….

Élesztő nélküli túrós fánk

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:forró olajban sütési idÅ‘:gyorsan sül 25 dkg túró 25 dkg liszt 1 kis doboz tejföl 1 tojás 3 ek cukor 1 vaníliás cukor…

Gyors padlizsánkrém

…amíg sül, nyugodtan elvégezhetünk más teendÅ‘ket, vagy újságot olvashatunk, stb… :-) Kb. 20 perc alatt sül át, s ha puha, lehúzzuk a héját, beledobjuk a turmixgépbe, hozzáadunk 2-3 evÅ‘kanál tejfölt,…

Túrós-meggyes

…tepsibe tesszük a tésztamasszát és 180 fokon elÅ‘melegített sütÅ‘ben 15-20 percig sütjük. Amíg sül, nem szabad kinyitni a sütÅ‘ ajtaját. Hústűvel megszurkáljuk, hogy megnézzük jól átsült-e mindenütt. Amíg sül a…

Szakállas pogácsa III.

…megszórjuk szezámmaggal. A tepsibe toljuk, és amíg sül, gyorsan lereszelünk 15 dkg füstölt sajtot. Nagyon fontos ennél a pogácsánál, hogy még melegen (tehát nem forrón, de nem is langyosan) neki…

Sörben sült csirke II.

…vajat egy nagy lábosban vagy mély öntöttvas serpenyÅ‘ben tedd oda olvadni. Ha serceg, mehetnek bele a csirkék, elÅ‘ször bÅ‘rrel lefelé, aztán, ha ropogós folt sül a bÅ‘rre, megfordítva. Amíg a…

Tepsiben sült burgonyás pogácsa

…szerint só,kb.1-2kk.-nyi.Ezek után kb.2-3cm vastagra nyújtom és kerek kiszúróval szaggatom.A tepsibe szorosan egymás mellé rakom.Tepsit olajozni és lisztezni kell elÅ‘tte.Nagyon lassan,elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb.45 percig sül.EZ a sütÅ‘töl is függ,ki kell…

Almáspite (anti-candida)

…jusson megpucolni! Egyrészt idÅ‘pocsékolás, másrészt sokkal finomabb az íze, ha héjastól sül meg. BÅ‘ségesen megszóród fahéjjal, cukor egyáltalán nem kell bele, elég, ha van a tésztában. (Ha nagyon szigorúan tartod…

Csirke-gyros házilag

…ropogósra sül, csak megfordítom egyszer, majd félreteszem. Amíg a többi hússzelet sül, a már félkész darabokat felcsíkozom, majd ha mind megsült félig, átforgatom még egyszer a fűszeres olajban, így nem…

Dubarry csirke baconnel

…elÅ‘tt a fokhagymát leszűrÅ‘m, a bacont beleteszem tepsibe, ráhelyezem a csirkemellet, majd a leszűrt fokhagymát, fólia alatt 35-40 percig sütöm. Míg a csirkemell sül, a karfiolt vegetás vízben megfÅ‘zöm, és…