Rakott zöldség a la Mirmos
…Jénai aljára fektetem a húsokat, hogy kitöltsék az alját, majd a sült padlizsánszeletek felét ráfektetem, erre rakom az egész gombákat szép sorban, majd a padlizsán másik fele következik. Majd a…
sül libacom
Mentatorta
…vagy sütőmargarinozott 28 centi átmérőjű tortaformába öntjük, és 20 perc alatt megsütjük. A formából kivéve rácsra tesszük, és megvárjuk, amíg kihűl. Amíg a piskóta sül, elkészítjük a jégkrémet. A tejfölt…
Csodasajtos
…sajttal. Derelyemetszővel hosszú, vékony rudakat vágunk belőle, majd ezeket sütőlemezre tesszük, egymástól néhány miliméter távolságra. Előmelegített, forró sütőben sárgára sütjük. Ha megbarnul, megkeseredhet! Egy adag tészta 12-15 perc alatt sül…
Sajtkrémes pogácsa
…(légkeveréses 180 fok) világossárgára sütjük. Amíg a tészta sül, elkészítjük a krémet. A tojások sárgáját a liszttel és kevés tejjel simára keverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet is. Tűzre tesszük,…
Pulykamell rétesbundában
…sütjük, de félidőben megforgatjuk a húsokat. Szép pirosra, ropogósra sül a bunda. Gombás vagy kukoricás rizs, esetleg krumlipüré illik hozzá köretként. Megjegyzés: Gyors, egyszerű. A receptet Hornyákné küldte. Köszönjük! Hasonló…
Epres sajttort eperkoktéllal
…öntsük sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformába, majd süssük először 200 fokon 5 percig, majd 175 fokon 20 percig. Amíg a piskóta sül, keverjük össze a tejszínt a habfixálóval, majd a vaníliás…
Csirkevacsora
…rajta a mártást, majd süssük öt percig. Amíg sül, a májakat kis vajon hirtelen süssük át, aztán helyezzük azokat a kész szendvicsek tetejére. Szórjuk meg petrezselyemmel. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Egyszerű kevert süti
…a tepsibe egymás után öntjük bele). Kikent, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, közepesnél picit magasabb hőfokon (kb. 160-170) 35-40 percig (tűpróba) sül. Megjegyzés: Olcsó, gyors, finom. A receptet Garffyka küldte. Köszönjük!…
Ribizlis
…tepsibe rakjuk. Megsütjük. Amíg sül elkészítjük a habot: gőz felett kemény habbá verjük a tojásfehérjét, apránként belerakva a cukrot, és vaníliacukrot. Ha kész belekeverjük a ribizlit, de lehet más idénygyümölcs…
Hófödte palacsintatorta
…a palacsintatortára öntjük. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 10 percig sütjük. Amíg a palacsintatortánk sül, a 2 tojásfehérjéből habot verünk úgy, hogy belekeverjük a megmaradt porcukrot. A sütőből a palacsintatortánkat…