Citromos torta

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:45 perc Tészta 20 dk liszt 10 dk margarin 5 dk kristálycukor 1 db tojás Citromos öntet 4 egész tojás 15…

Panettone

…az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha előkerítettük a megfelelő edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütőpapírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni….

Kenyér házilag – gépben és sütőben

…a sült kenyeret kivesszük a gépből, és forró sütőben adunk egy kis színt neki (kb. 10-20 perc), amíg közepesen barna lesz a teteje is. Ekkorra a kenyerünk ropogós hajú, finom…

Mazsolás kéjk (Kéjk me sztáfidesz) görög recept

…legyen. A kuglóf sütőt kiolajozzuk, kilisztezzük (csak az alját), beleöntjük a tésztát és közepes meleg sütőben (180 fokon elektromos sütőben) kb. egy órát sütjük, az alsó rácson tűpóbáig. Résnyire nyitott…

Aszalt gyümölcsös kosárkák

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:25 perc 15 dkg vegyes gyümölcs (aszalt) 40 dkg omlós tészta 40 dkg ricotta sajt 20 dkg cukor 4 tojás…

Szentgyörgyi palacsinta

…tetején. Közepesen meleg sütőben addig sütöm, amíg a massza megköt. Közben a tojásfehérjéből kevés cukorral habot verek, barackízzel elkeverem, majd a sült tésztára kenem. Tetejét elsimítom és a sütőben aranyszínűre…

Citromos kolbász leveles tésztában

…a felengedett tésztát kinyújtom, tenyérnyi darabokra vágom, és 1-1 darabka sült kolbászt csomagolok a tésztadarabokba. A tetejét a felvert tojással megkenem, és előmelegített, forró sütőben megsütöm. Citromkarikákkal díszítve tálalom. gyermekkel…

Kakaós reszelt túrós

…egyik tésztacipót lereszeljük a reszelő durva fokán, erre rásimítjuk a tölteléket és a végén ráreszeljük a másik cipó tésztát. Forró, előmelegített sütőben 10 percig, majd kicsit mérsékelt sütőben még 10-15…

Diós álom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:10 perc Krémhez 5 dkg porcukor 7 dkg margarin 7 dkg őrölt dió 2. tésztához 4 tojássárgája 15 dkg porcukor 1. tésztához…

Easy rider kuglóf

…hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A mazsolát és az őrölt mandulát/diót is hozzákeverjük és a tésztát egy kivajazott formába (őzgerinc, kuglóf, stb.) öntjük. Előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 150º-on, elektromos sütőben