Szép Heléna (francia)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 körte 4 adag vanília fagylalt 2 evőkanál cukor 1 egész fahéj 1 evőkanál kakaó Elkészítés A körtéket félbevágjuk, meghámozzuk, és 1…
sült francia csülök
Szalonnás-fokhagymás spagetti
…szalonnát vágd kis csíkokra, pirítsd meg egy serpenyőben, majd öntsd le róla a kisült zsiradékot. Add hozzá a fokhagymát, és süsd fél percig, majd dobd rá a spagettit, szórd meg…
Tarte aux pommes – francia almatorta
…a tortatésztát, majd 180 fokon 10 perig sütjük. Még forrón egy tálra borítjuk a tortát, hogy az alma legyen felül. Megjegyzés: Franciaországban tanultam, én imádom! A receptet GJudit küldte. Köszönjük!…
Francia vörösboros hagyma
…a hagyma már megpuhult, kanál segítségével kis mélyedéseket készítünk, és ebbe ütjük a tojásokat. Fedővel lefedve még 5 percig főzzük. Friss franciakenyérrel kínáljuk. Megjegyzés: A rceptet Szalontai Éva küldte. Köszönjük!…
Tarte Tatin – borított almatorta
…hideg tejszínhabbal, de tapasztalatból mondom, hogy hidegen is igazán ehető! Jó étvágyat hozzá (és utána jó sportolást, nem diétás eledel)! Megjegyzés: Az eredeti francia recept egy sütőben és gázon is…
Francia fánkok
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:aranyszínűre sütjük 4 tojás 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tej 45 dkg liszt 1 evőkanál só 1,5 dkg…
Francia csokis keksz
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 260 g liszt 30 g kakaó 250 g puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 100 g porcukor 2…
Francia csokoládétorta
…tésztát az előkészített sütőformába öntjük. Egy tepsibe ujjnyi vastagon vizet öntünk, és a tortaformát a vízbe tesszük, majd 30 percig sütjük. Ha kisült, a tortaformát kivesszük a vízből, és hagyjuk…
Francia csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 3 tojás 13 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg liszt 8 dkg étk. keményítő 1 tk….
Kanadai francia tourtiere
Hozzávalók: 6 személyes adag 2 szalonnaszeletek kockára vágva 675 gr sovány darált szarvashús vagy sertéshússal keverve fele arányban 2 közepes nagyságú vágott vöröshagyma 2 vágott zellerszár 1 aprított fokhagymagerezd 2…