Chilis bab
…gyomrúak figyelmébe:) Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 312 kcal Szénhidráttartalom: 51 gramm Zsírtartalom: 9 gramm A receptet beküldte: Indián Hasonló kategóriák méteres bab receptek vágott bab főzelék hagymás bab bográcsban…
sült marha oldalas recept
Görög húscipó
Hozzávalók: 60 dkg darált hús (marha és birka vegyesen), 1 tojás, 1 zsemle, 10 dkg feta sajt, 10 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, pirospaprika, reszelt citromhéj,…
Chilis bab/keményító napra/
…a babot és a chilit. Mikor a bab majdnem puha,belerakjuk a kukoricát.Só, bors, rottyantás és már ehető is. Az erdeti receptben 30 dkg marha hússal készül. A receptet beküldte: Barbus17…
Temesi rakott csülkös
…Amikor a húsok megfőttek, a fűszereket, a hagymákat elkeverjük 0,5 dl lével, hozzáadjuk a kockára vágott szalonnát és húst, és összekeverjük. Aztán az anyagokat egyik végén elkötött marha– vagy sertésvastagbélbe…
Görög makarónifelfújt
Hozzávalók: 1 kg makaróni 50 dkg darált (marha)hús 2 fej hagyma 2-3 érett paradicsom (v. par.püré) 2 csésze olívaolaj babérlevél bazsalikom 15 dkg reszelt sajt bors só Besamelszószhoz: 1 csésze…
Csordagulyás csülökkel
Hozzávalók: 300 g marhalábszár, 300 g füstölt csülök, 150 g lángolt kolbász, 100 g zsír, 200 g burgonya, 150 g vegyes zöldség, 100 g gomba, 100 g vöröshagyma, 50 g…
Csordásleves
…karalábé, 1 db zeller, 1 db fehérrépa, 3 db sárgarépa, 30 dkg csirkemell, 30 dkg báránygerinc, 30 dkg marhalábszár. Elkészítés: A húsokat megtisztítjuk, leöblítjük, és konyhakészre daraboljuk. A felkockázott marha-…
Tárkonyos ragu leves
Hozzávalók: sertés hús,vagy marha répa kukorica borso gomba tejszin tárkony so bors pirospaprika hagyma Elkészítés: megpiritom a hagymátolajba,majd hozzáadom a pirospaprikát sot borsot,az egy kilo hust kockázva a gombát persze…
Biftéki
…is mellőzzük. Ebből az adagból 4 nagy lapos biftékit formálunk amelyeket grillen jól megsütünk. A legfinomabb a szénen sült biftéki, de megszokott eljárás a sütőben megsütni grillen vagy akár tepsiben…
Erdélyi tokány
Hozzávalók: 60 dkg birka- vagy marha apróhús, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl marhahúsleves, 1 evőkanál paradicsompüré, só, 1 teáskanál pirospaprika, frissen őrölt bors Elkészítés: A…