Gesztenyeszív

…A gesztenyemasszát a rummal összegyúrom, kiszaggatom mikor milyen formákkal pl. szív, vagy gombócokat formálok belőle, amit szétlapítok, majd a hűtőbe téve dermesztem. A csokit az étolajjal együtt lassú tűz felett…

Hajtogatott magos kiflicskék

…is finom feltekerjük a szélessebb részétől és előszőr tojássárgájával majd tepsibe rakjuk fehérjével megkenegetjük és mégegyszer kelesztjük 1 óra hosszát . Tetejét bár milyen maggal meg szorjuk, kömény, ánizs, stb….

Pizza Á-tól Z-ig, pizzaszósz recepttel

…tovább kel, és ha nagyon magas a tészta, akkor nem igazán jó. En nagyjabol 2-3 mm-esre szoktam kinyújtani, sőt, néha még vékonyabbra is. Attól függően, hogy milyen pizzát akarok, így…

Paradicsommal és paprikával grillezett kolbász

…Meglocsoljuk étolajjal, és kb. 25 percet grillezzük (ez természetesen függvénye az adott típusú készüléknek is ezért érdemes megnézni, hogy kolbászt a milyen hőfokon és a grill melyik részén kell sütnünk)….

Szedertorta

…vaniliás, vagy tejszínes 1 kanál Glükonon Még a tetejére II. 1 csomag tortazselé 20 csepp folyékony édesítő 4 dl víz Elkészítés: Kell hozzá egy kerek tortaforma, vagy mindegy milyen, csak…

Vaníliás-citromkrémes tekercs

…és a margarinba keverjük. A margarinos krémhez apránként hozzáadjuk a citromok levét és a kész pudingot, majd a kész krémet a hűtőbe tesszük. A megsült a piskótát egy nyirkos konyharuhára…

Fokhagymás karalábé

Köretnek, de önmagában is nagyon finom! Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A vizet a párolásnál folyamatosan adagolni kell, nem lehet bizonyos mennyiséggel meghatározni, mert a végeredmény attól függ, ki milyen

Keksztorta Mamóca módra

Hozzávalók: Kb. fél kg háztartási keksz kakaópor porcukor pici rum tej kb. 1,2 liter 2 cs. főzős puding (vanília) gyümölcs tortazselé Elkészítés: Megfőzöd a pudingokat a szokásos módon, ki milyen

Bodzaszirup

…Másnap 1 l vizet felforralunk a cukorral, ha kihűlt, összekeverjük a leszűrt bodzavízzel, majd tiszta üvegekbe töltjük. Megjegyzés: Ízlés dolga, ki milyen édesen szereti, nekünk ez a recept bevált. A…

Férfi Torta

…sütőbe. Mikor megsült, akkor egy tálcára vagy valamire rá fekteted, és mint a tortát felvágod. Tanácsok: Én a krumplipürébe szoktam tenni egy kicsit a zsírjából, szerintem isteni finom lesz tőle…