…aromát és a vajat felfÅ‘zzük… ha langyosra kihűlt, ebben megmártogatjuk a szeleteket (a piskotát hült állapotában téglalapra vagy kockára szeleteljük) csokiba mártás után meghempergetni kókusz reszelékben. A receptet beküldte: muffin…
…egészen addig, amíg a csatni sűrű, lekvárszerű, darabos mártás nem lesz. Még forrón szorosan záródó befÅ‘ttes üvegekbe töltjük, és felhasználásig hűvös helyre tesszük. Megjegyzés: A mostanában divatos indiai és más…
Hozzávalók: 8 dl tartármártás 10 dkg csiperkegomba 1 kis fej vöröshagyma 10 dkg fÅ‘tt cékla 10 dkg alma 1 db citrom só Elkészítés: Gombánkat megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, és gyengén…
…zúzott fokhagymával keverjük össze, adjunk hozzá két evÅ‘kanál hallevet is. A mártás felével locsoljuk meg a halat, óvatosan elkeverve. Adjuk hozzá a burgonyagolyókat, öntsük rá a maradék mártást. Frissen tálaljuk….
…olajban kisütünk. A paradicsomlevet egy lábosban felforraljuk, hozzákeverjük az Å‘rölt mákot és a kókuszreszeléket, csípÅ‘s paprikával, korianderrel fűszerezzük és mártás sűrűségűre fÅ‘zzük. A megsült gombócokat a mártással és rizzsel tálaljuk….
…kikenünk és a hússzeleteket egymás mellé lerakjuk. Tetejét beborítjuk a forró, elÅ‘fÅ‘zött karfiollal és leöntjük gratinmártással, végül meghintve reszelt sajttal, elÅ‘melegített sütÅ‘ben aranysárgára sütjük. Egytálételként fogyasztjuk. A mártás készítése: a…
…finomra aprítjuk. A koktélparadicsommal a mártáshoz adjuk és fedÅ‘ alatt kb. 5 percig fÅ‘zzük. A lecsöpögtetett tésztát a mártás felével összekeverjük, a margarinnal kikent tűzálló tálba halmozzuk. Ráfektetjük a felszeletelt…
…ezalatt közepesen sűrű mártás lesz belÅ‘le. A pecsenyéket – miután a fogvájót kihúztuk belÅ‘lük – lábasba rakjuk, az ízes paradicsommártást rászűrjük. 2-3 percig forraljuk, hogy a hús is átmelegedjen. Spagetti…
…Ekészítjük a vadas mártást az alap segítségével vagy a megvásárolt mirelitet felolvasztjuk. A mártást a húshoz öntjük és kicsit összeforraljuk. Dödöle: a krumlit meghámozzuk, és vékony karikákra vágjuk. Feltesszük fÅ‘ni…
…szafttal. Leginkább párolt rizs vagy rizi-bizi illik hozzá. Tanácsok: Megjegyzés: Nagyon pikáns íze lesz a csirkének a szaftnak köszönhetÅ‘en. Elkészítése egyszerű, de mégis különleges étel. A mártás ne legyen túl…